現在我們大家的生活條件已經越來越好了，所以大家在平時對飲食也是越來越注重了，大家在平時除了經常吃一些我們能夠吃得到的食物之外，很多人都是非常喜歡吃西餐的，西餐在最近幾年在我們國家也是非常火的，國內也開了很多西餐廳，很多人都會去西餐廳裡面品嚐一下西餐的味道怎麼樣，大家都知道西餐廳的環境是非常優雅安靜的，而且食物也是吃起來非常講究，非常適合兩個人約會的時候一起去吃，但是大家要知道，西餐和我們中餐不太一樣，有很多小禮儀大家一定要搞清楚，要不然會鬧笑話的。西餐廳這種“迷你葡萄”是讓吃的嗎？別傻傻不懂了，老闆：土老帽

如果說到西餐的話，大家首先想到的應該就是牛排，紅酒，但是除了這些之外，你還知道西餐廳裡面有其他美味的食物嗎？其實西餐裡面的食物種類也很多，但是國內很多人都不太懂西餐，只對牛排和紅酒會比較熟悉一些，其實除了這些之外還有很多其他的食物，就比現在天跟大家說的這種迷你葡萄。

今天跟大家說的這個食物，其實它看起來像是葡萄一樣，但是卻非常非常小，就跟迷你型的小葡萄一樣非常可愛，而且它的顏色是碧綠色的，像玉石一樣非常閃眼，就像一件裝飾品，給人的感覺也是非常高檔的，但是很多人看到這個東西之後就會想這個東西是幹嘛的，是吃的嗎？

其實因為西餐廳裡面的文化比較多，而且西餐也是國外過來的一個食物，所以有很多人在平時吃西餐的時候，可能對西餐都不太了解，很多人也都是大家都不懂得，像是我們在一起聚餐的時候很多人都不知道，服務員端來的檸檬水可能是讓我們洗手的，很多人也會把它給喝掉，還有一些人認為餐墊紙是用來擦嘴的，如果不了解的話，其實會鬧出很多笑話，大家在吃西餐的時候，最起碼的食物和禮儀大家一定要掌握一下，那麼西餐廳這個水晶葡萄是用來吃的嗎？

其實西餐廳這個水晶葡萄它確實是吃的，而且它的名字叫做“長莖葡萄蕨藻”，通常大家都把它稱為海葡萄，是一種可食用的綠藻，因為它是生長在海里的，所以人們把它稱為海葡萄，它的長相非常誘人，就像翡翠一樣，質地通透是半透明狀的，吃起來的味道也非常美味，而且這種食物它的營養價值也很高，這也是很多日料中經常使用的一個原材料呢。

海葡萄富含多種人體所需的氨基酸和維生素，而且脂肪含量是非常少的，經常使用的話是能夠淨化血液，延緩衰老，還能輔助治療肥胖疾病和糖尿病等等這些，可見這個食物吃起來不僅口感好，它還是一個非常養生的食物呢。

不過在西餐裡面這個時候通常作為飯後甜點來使用，吃進嘴巴里面的感覺，其實是像是吃魚子差不多，酸酸甜甜的清脆爽口，搭配牛排的話是能夠解膩還能開胃的，吃起來也是非常好吃的，很多人都沒有見過這個海葡萄，所以大家可能在第1次見的時候不知道是幹嘛用的，但是大家以後再去吃西餐的時候，見到這個海葡萄一定要品嚐一下哦。