每個城市都有販賣美食的路邊攤,它們就像“鬼市”的商販一樣,只會在特定的時間出沒。如果要去探索這座城市的味道,那這些路邊攤一定是你要去的地方。很多時候,關於美食的文化就深藏於這些路邊小攤之中。
在離我家不遠的地方,就有一條這樣的小吃街,每天下午4點前,這裡幾乎沒有多少人,也就是一些熙熙攘攘的上班族,還有下棋聊天的大爺大媽。但過了下午4點,各種深夜美食小推車,就會全體出動。炒麵、涼皮、肉夾饃,生蠔、魷魚、臭豆腐,可以說是應有盡有。
這幾天天氣很,所以就和媳婦過來解解饞。不到5點,所有的攤位都已整整齊齊地擺好,來來往往的顧客也多了起來。我先溜達了一圈,發現新增了很多攤位,其中有一家賣牛排的看著不錯,人還挺多。牛排太頂飽,而我倆又想多吃幾樣,所以就站在跟前飽了飽眼福。
5種街邊小吃,豬蹄、生蠔、小海鮮,一共花了82,兩個人吃撐了。
豬蹄隨後我們在一個賣豬蹄和生蠔的攤位坐了下來,先要了一份烤豬蹄,數了一下一共是7小塊,應該就是半個豬蹄,價格是18塊,感覺是很貴。
但要是去超市看一下生豬蹄的價格,你就覺得這個價錢還算合理!總的來說,豬蹄味道還不錯,價格也合適,但就是肉少了點,應該用的是豬後蹄吧!
生蠔賣豬蹄這家還有生蠔和花蛤,生蠔是10塊錢3個,20塊錢7個,個頭都不是很大,畢竟價格在這兒。我要了一份10塊錢的,味道還不錯,可能是生蠔肉太小,所以就多放了一些蒜蓉醬,不過吃起來很香。
其實很多美食都是這樣,主要食材吃著很普通,但配菜或醬汁卻很美味,比如螺螄粉,粉只是為了填飽肚子,真正的靈魂是它的湯和酸筍。
花蛤這盤花蛤很失敗,首先它的顏色不是很好,有可能是在湯汁裡泡太久原因,或者是昨天沒賣完剩下的,總之看起來顏色發黑不是很好。要了一份15塊,吃了4、5個就沒再吃,怕搞不好會拉肚子!
他家隔壁還有一個賣花蛤的,我特意看了一下,人家的顏色就比較正,蛤肉一看就很飽滿,顏色也很鮮亮。突然感覺15塊錢花的好冤,買的時候咋就沒多瞅一眼隔壁呢!
炸魚說油炸食物能給人帶來快樂,這話一點毛病沒有,油炸小黃油就是我的最愛之一,雖然每次吃完臉上都要長痘痘,但還是忍不住要了一份。一共是3種魚,有帶魚、小黃魚,還有一種是沒有刺的魚塊(什麼魚忘了問),價格都一樣一斤25。我要了帶魚和小黃魚兩種,一共是15塊,兩個人剛好夠吃!
臊子面其實咸陽最有名的面應該是“匯通面”(一個以地名命名專門賣面的夜市),但北門口也有很多賣面的,打的招牌也是匯通面,而且味道也很不錯。一碗10塊錢,一個人就能吃的很飽!
來的時候發現這裡還開了一家賣精釀啤酒的店,應該是剛開不久,所以人並不是很多,而且店裡的員工操作也不是很熟練。
啤酒一共有4種,白啤、黑啤還有兩種果味啤酒。我要的是一斤裝的白啤,口感還不錯,入口很順滑,泡沫也很豐富,14塊的價格還算可以吧。
這一頓一共花了82塊錢,除了那份花蛤,其它都非常不錯,兩個人吃的很飽,個人最滿意的就是啤酒和炸魚。