油條堪稱中國國民早餐，無論大江南北，無論男女老少，無論街邊小店還是早茶老字號，油條都是當仁不讓的主角。

在很多人的記憶裡，排隊買油條也是非常享受的過程，看著麵糰在鍋裡翻滾、膨脹，從一小塊面變成胖乎乎的大油條，吃到嘴裡新鮮熱辣、香脆可口，幸福感和滿足感油然而生。

如果只看油條油炸的過程，確實還挺有趣的，但實際上油條的製作並不簡單，耗時也很長。傳統的早餐店鋪往往凌晨就要開始準備，才能趕上早餐供應。隨著生活節奏的加快，油條也進入了工業化、標準化的發展過程，就象速凍包點一樣，買回家簡單加熱就可以吃了，非常方便。

但目前市面上的冷凍油條都是經過預炸的，再次復炸的口感和外觀與新鮮現炸的有明顯區別，難以吸引人復購。

廣州健科推出的冷凍油條綜合解決方案，專為生胚油條設計，不改變原有工藝，相對於預炸油條，優勢明顯：

1. 起發性好，孔洞蓬鬆，入口香脆；

2. 體積小，節約儲運空間；

3. 適合家庭做快手早餐，無“地溝油”隱患，安全放心；

4. 適於餐飲店鋪提高出品效率，並節約人力成本；

5. 經過3個月冷凍依然能保持良好起發性，非常適合中央廚房。

除了冷凍油條，廣州健科還擁有冷凍生胚小籠包、冷凍披薩、冷凍蛋糕等冷凍麵糰綜合解決方案，致力於為中央廚房及家庭餐飲提供更多高品質選擇。