#美食#
迪拜,是一個擁有豐富的石油資源的國家,也正是因此,迪拜成為了世界上最富有的國家,曾經一度有過“迪拜機場落灰的車都是千萬級的跑車”的說法,雖然不知道真假,但是不難看出迪拜富有的程度。
確實,地處沙漠地帶,卻硬是造出了綠洲,帆船酒店、馬路上數不盡的豪車、黃燦燦的金首飾……無一不彰顯著迪拜的奢華。但是對於我來說,雖然金錢讓我開心,可是更讓我關注的卻是當地的美食,畢竟作為一名吃貨,沒有什麼能夠阻止我追尋美食的腳步。接下來我們就來一起看看迪拜的美食有哪些吧!
那麼今天蘿媽就和大家分享關於:“都說迪拜人很有錢,去迪拜撿垃圾能成富豪!看過迪拜平民的飲食後,我也想去了!網友:一起去撿垃圾吧”
烤駱駝
對,你沒有看錯!不是我們吃的燒烤裡的牛羊肉甚至是豬肉,而是駱駝。
古語有云:靠山吃山,靠水吃水。這句話是真理。而迪拜因為地處沙漠,駱駝是最為常見的動物,因此用來當作食物也就不足為奇了。
烤駱駝是件很浩大的工程,雖然體量大,但是製作工藝卻一點都不能簡易,要在駱駝肉上抹上各種香辛料後再進行烤制,在當地是十分有名的吃食。
Baleelat
這是迪拜當地的傳統早餐,由米粉和煎雞蛋製作而成,樣子看上去有點像炒細餅絲上鋪了一個煎蛋的感覺,但是相對於我們只是用蔥薑蒜嗆下鍋就行的做法,迪拜的Baleelat裡可是放入了非常多的香料,比如肉桂啊,豆蔻啊,還有當地出名的藏紅花等等,因此味道吃起來還是很濃郁的。
庫納法
Manakish
你可以把它當作主食,也可以當作小吃,而在我看來,它就是一種簡易的披薩,一張餅上鋪撒著當地的香料、乳酪以及經過醃製的肉碎。在迪拜的大街小巷中,買這種吃食的店鋪、攤位隨處可見,如果餓了又不想吃得很麻煩,選擇Manakish是最為方便快捷的小吃。
法拉費炸丸子
出國旅行或是工作等等,當然要入鄉隨俗,體驗當地人的生活,品嚐當地的食物,有些可能會為我們開啟一扇新世界的大門,有些則可能會讓我們吃下去後只想時光倒流。但是不管如何,想認識一個國家,就要接納、瞭解它的方方面面。而在這些對立統一中,總能找到讓彼此和諧共生的條件,在迪拜,法拉費炸丸子就讓世界不同地區的人們在此得到了美味的統一。
這種炸丸子是用鷹嘴豆和蠶豆炸制而成的,當然,怎麼能少了香料呢?炸好後的丸子要蘸著麻醬一起食用,又酥脆,味道又香濃。
阿拉伯蔬菜沙拉
這是一款全素的沙拉,由各種蔬菜,比如聖女果、娃娃菜、小水蘿蔔、麵包角等混合著香料攪拌而成,一般都會當作前菜上桌。
堅果麵包布丁
作為當地的傳統美食,受國際化的影響,傳統美食也逐漸吸收了各國美食的精髓,這道堅果麵包布丁也有了各種不同的版本,不論是尋常百姓,或是在普通餐廳,還是高檔餐廳,都能看到它的身影。