世間唯有美食與愛不可辜負

在吃貨的眼裡

美味佳餚隨處可見

那麼

哪些餐飲店又可以放心吃吃吃呢？

為確保吃貨們“舌尖上的安全”

小關又跟著縣市場監督管理局的工作人員

對縣城區餐飲店

從證照情況、人員管理

後廚衛生、餐廚垃圾等方面

來為大家“監督檢查”啦！

快跟著小關的步伐一起看看

這期又有哪些餐飲店上紅榜

哪些餐飲店讓你“踩雷”

紅 榜

馮記蝦子羊肉粉（遊樂城店）

上榜理由：店鋪內衛生乾淨整潔，集中消毒餐具、飲具的採購符合要求，食品處理區配備運轉正常的洗手消毒設施，帶蓋的餐廚廢棄物存放容器，從業人員持有效的健康證明並穿戴清潔的工作衣帽，經營場所有“五防”設施並保持清潔、衛生。

紅 榜

牛品軒（老北街鑫馨花園旁）

上榜理由：店內就餐環境舒適，食品加工、貯存、陳列等設施裝置運轉正常，並保持清潔，從業人員持有效的健康證明並穿戴清潔的工作衣帽，經營場所有“五防”設施並保持清潔、衛生。

紅 榜

陋室銘（河濱路）

上榜理由：店內衛生乾淨、就餐環境舒適，專間內專用的消毒、冷藏、冷凍、空調等設施，設施運轉正常，從業人員持有效的健康證明並穿戴清潔的工作衣帽，經營場所有“五防”設施並保持清潔、衛生。

黑 榜

福建沙縣小吃（河濱北路火車站店）

上榜理由：設施裝置及加工工具、容器等沒有顯著標識和按規定進行消毒、區分、使用；食品原料、半成品與成品在盛放、貯存時未嚴格進行分割槽存放，經營場所沒有“三防”設施並未保持清潔及正常使用、環境衛生髒亂差。

黑 榜

川·成都（鳳鳴路）

上榜理由：食品原料、半成品與成品在盛放、貯存時未嚴格進行生熟分割槽，配送食品的標識、儲存等，不符合食品安全相關要求，經營場所沒有“三防”設施並未保持清潔、衛生環境髒亂差。

黑 榜

家常館開心花甲粉（鳳鳴路）

上榜理由：食品加工、貯存、陳列等設施裝置未正常使用和保持清潔，經營場所“三防”設施不完善並未正常使用、廚房衛生髒亂差。

對於被評為“黑榜”的餐飲店

工作人員現場進行了指導並提出整改意見

並實施重點監督

曝光不是目的

給廣大市民群眾創造良好的就餐環境才是關鍵

被評為“紅榜”店家不能驕傲

“黑榜”店家也不要失落

對標對錶，積極整改

也可以“黑”轉“紅”

小關希望咱們的餐飲店

都能讓群眾食之放心

食之安心

（桐梓縣融媒體中心）