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一日三餐說起來簡單,但是真的天天燒自己已經不知道吃什麼好了。現在是一聽到要去菜市場就頭疼呀,因為我自己都不知道吃啥好。如果再加上家裡的另外兩位是那種,你問想什麼菜?隨便呀。這種的真的是分分鐘要崩潰呀。晒一下我家的午餐,每一道都是家常菜,營養健康做法簡單。

紅燒牛腩。這不天氣開始轉涼了嘛,一到冬天牛肉好像成了餐桌上的常客,畢竟家裡都是不太愛吃羊肉的主。豬肉嘛,現在的價格你們懂的。同等價格的比下來的話我還是吃牛肉吧。當然,頭痛的地方是,父女倆也是不吃牛肉的呀,那牛肉可就便宜了。

花菜燒白乾。這菜呢,第一次燒的時候很多朋友說我真是黑暗料理呀,我呢也不多話,畢竟家裡的孩子自己要求 的,這不燒了幾年之後呢,大家都覺得不錯,看來嘗試的人越來越多了。做法簡單,關鍵是孩子特別喜歡吃呀。

蒸毛豆米。許是因為真的入冬了吧,反正最近挺懶的,整個人都開始想著偷懶,這是準備長胖的節奏吧。所以,對於食材的準備上也是越來越偷懶了,怎麼簡單怎麼來,現在是連蒸菜都開始拿出來了,當然,前提也要是好吃的,搭配起來營養豐富才行呀。

番茄炒雞蛋,青椒炒雞胗。這都是我家小朋友最近特別愛吃的兩道菜,我呢,倒也也挺喜歡做的,畢竟當你做好了,端上桌,看著小朋友大口大口吃飯的樣子真的太滿足了,成就感一下子就上來的。關於炒的時候用雞胗還是鴨胗?這個我之前說過很多次了,其實我個人覺得兩者都可以,如果追求口感的話,炒制的時候建議大家用雞胗吧!

炒青菜。我一直在等黃心烏上市了,無奈到現在菜市場都沒見賣。一入冬,我真的只喜歡吃黃心烏了。不管是直接炒制,還是放到火鍋裡面我都非常喜歡呀。這種四季青,我真的覺得口感太淡的,所以,我每次燒製的時候,會加一點蠔油,或者用豬油去炒。一家三口的午餐,簡單易做營養全,有葷有素,全齊了。

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