春天的早餐，帶著簡單而溫暖，自己做得很踏實！

最近家裡的早餐真的都是非常的中式，不是因為想偷懶，當然也有一些原因是還是感覺中式早餐做起來孩子吃起來更開心，也經餓呀。一舉多得，這多好呀。因為家裡的雞蛋還有不少，所以就想方設法的快點解決掉，天氣一天天地熱起來了。

找到了一點紅糖，也就一點點，所以做出來的紅糖發糕顏色還是有些淡的。不過，整體還是挺好吃的，最近突然就挺喜歡做發糕的，大概是因為最近也是想把家裡的一批麵粉給消耗掉吧。

雞排依舊是我個人感覺非常快手的早餐之一，為了節約時間我甚至提前把它切成塊，這樣孩子吃的時候就非常方便了。一定要提前醃製好，然後早上起來再裹上面包糠，現炸的才好吃。

最簡單的早餐，其實還應該是白粥配鹹菜吧。不過，小朋友倒不覺得這早餐的吃法，她會說我是在虐待她，在她的認知裡面，主食是一定要有的，包子饅頭什麼的都是她喜歡吃的，這個時候，我會煎兩隻雞蛋，這樣也能輕鬆搞定一餐，當然這種只能偶爾幹一次，要不孩子會不吃的。

收拾冰箱的時候還有兩塊小牛排，最近一段時間倒是沒有吃過牛肉了吧。主要是我家這孩子不太喜歡吃牛肉，要是吃也只是喜歡吃牛排。搞得喜歡吃牛肉的我現在已經很少買牛肉回來燒了，甚至今年過年的時候我都沒有買牛肉，理由是也就我一個人吃就不浪費了吧。不過，最近我是真的想吃牛肉了，天氣還算有些冷，準備買一些牛肉回來燒火鍋吃。

早餐不能吃肉？誰規定的！有肉的早餐也是正能量的一天！