大家好，相信大家都知道海底撈，這是一家火鍋店，裡面的火鍋雖然很好吃，但是價格卻也是比較貴的。不過就算很貴，依然還是有很多顧客上門，其中最主要的原因應該就是他們好到極致的服務了。全程微笑服務自然不用講，就連幫顧客做美甲、擦皮鞋也是不在話下的。

正因為海底撈的服務這麼到位，服務員脾氣這麼好，所以也有很多顧客作死般的挑戰海底撈的底線，跑來這裡不是為了吃火鍋，而是“玩”火鍋。就像下面三種行為，海底撈服務員明明看著很不爽，但還是得笑臉相迎，就連老闆看了都想趕人走。來看看是哪三種行為吧。

第一：釀豆腐

不知道大家有沒有吃過釀豆腐，這是廣東廣西等地區的經典美食，做法是將豆腐挖個洞，然後把各種食材餡料塞入豆腐裡面，然後再釀製一段時間。這樣才算是釀豆腐，而很多顧客因為看一些小視訊，於是紛紛跟風將火鍋店裡面的豆腐掏個洞，然後把各種蘸料和食材塞入豆腐中食用。這樣做的根本就不是釀豆腐，而且賣相特別難看，很容易就影響到周圍的顧客。

第二：蝦滑麵筋升級版

前段時間，海底撈自制美食蝦滑麵筋火了，所以出現了很多人跟風打卡。這個蝦滑麵筋就是將麵筋掏個洞，然後將蝦滑塞入麵筋之中（跟釀豆腐異曲同工），然後再放入湯底中燙熟食用。當然，這樣吃味道確實更好，但是接下來額升級版就有點讓人不忍直視了。

這個所謂的升級版就是將蝦滑換成各種別的東西，像什麼肉片肉卷啊等等，這些固體食材都還能接受，最讓人受不了的是他們居然連飲料之類的液體都往裡面加，那場面真的是很容易影響別人的食慾。

第三：鍋底煮粥

如果說前面兩種都只是跟風製作美食，但無奈自己手殘做不好的弟弟行為，那接下來的就簡直就是在玩弄食物了。火鍋店就是吃火鍋的地方，而有些顧客居然用火鍋店裡的鍋底來煮粥，往鍋底裡面倒入米飯，還要再加些別的食材。這樣煮下去，水很快就會煮幹，即使頻繁加水也在阻止不了那個所謂的粥變成糊糊。

看到這樣的糊糊，要是還能保持食慾，那真的算是很不一般了，所以很多正常吃飯的顧客都會被影響到食慾，有的還好，願意直接換一桌，而有的人則會直接走人。除了影響顧客用餐以外，這些煮粥的鍋底還特別容易糊掉，那些米飯就會粘在鍋子上面特別難洗，這無疑增加了服務員的工作量。