西式烈酒的品質好壞,價格高低,與陳年時間和陳年用桶有很大的關係。陳年時間不必贅述,時間成本,陳年過程中自然揮發掉的酒液等使得酒齡越高的產品價格越高。
另外一個影響因素就是陳年用什麼桶。波特桶會給酒液帶來馥郁的果香和甜美的口感,但供應稀少,採購成本很高,因此但凡採用波特桶陳年的烈酒價格都要高一些。
奔富自有得天獨厚的優勢。因為奔富自己就做波特酒,而且奔富波特酒被全球老饕追捧。這款年產量僅僅1300箱的奔富Lot.015三桶陳釀15年白蘭地,就是採用奔富的波特桶,霞多麗白葡萄酒桶和白蘭地桶陳年。最低酒齡15年,平均酒齡18年。酒精度42度,不新增焦糖色。建議你用它和你最喜歡的15年或者18年威士忌對比著喝。
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