導讀:吃膩了白水煮麵,不妨試試新吃法,早餐這樣做,孩子百吃不厭!
麵條是我們生活中常見的食材之一,很多人早上起來的時候,都會來上一碗熱騰騰的麵條,加上一個荷包蛋,不僅營養美味,而且還會讓人覺得元氣滿滿,對於煮麵條,很多人都覺得白水煮麵是最簡單的,哪怕是炒麵也會有些麻煩,但是這兩種方式做出來的麵條真的會讓人吃膩。
我家孩子這段時間就吵著換一種新吃法,畢竟天天吃白水煮麵已經吃夠了,為此,作為一個老母親,只有想辦法把麵條做出新花樣來,好在付出是有回報的,這種新吃法做出來的麵條能讓孩子百吃不厭,如果你還在為孩子的早餐而發愁,不妨跟我學起來吧,相信你家的孩子一定會喜歡的。
【麵條新吃法】
我們需要準備的食材有:麵條、雞蛋、食用鹽、胡蘿蔔、辣椒、火腿腸、蔥花、芝麻、芝士、蝦仁(或者孩子喜歡吃的食材)等家中常用的調味料。
然後我們來處理食材:鍋中放入適量清水,大火燒開後放入一勺食用鹽,拌均勻後下入麵條,燒開後淋1次冷水,再次燒開後撈出過一次冷水然後撈出瀝乾水備用,這樣麵條的口感就會更有嚼勁,吃起來也會更加的美味,接著我們來胡蘿蔔、辣椒、火腿腸和香蔥,這些食材我們可以根據孩子的喜好和營養去搭配,把它們處理乾淨後都切成細丁放置備用,碗中打入兩個雞蛋,攪拌成雞蛋液放置備用。
電餅鐺提前預熱,抹上一層食用油,把麵條給鋪到電餅鐺裡面,表面用鏟子攤平,接著均勻的淋上雞蛋液,最後撒上之前準備的食材丁,最後撒上香蔥、芝麻和芝士,蓋上蓋子用小火烙5分鐘,然後開啟蓋子盛出美食,稍微放涼一點就可以開動了,切成適量大小,吃起來美味又營養,醃製也很不錯,孩子天天早上都說要吃麵條披薩。
整個步驟是非常的簡單,不到10分鐘就能搞定早餐,這對於快節奏生活的我們來說,是非常適合,哪怕是寒冷的早上,都能睡飽後起來給孩子做愛心早餐,搭配著一杯果汁或者牛奶,真的不要太愜意,因此,如果你也吃膩了白水煮麵,不妨換成這種新吃法吧,相信你和家人的味蕾都會愛上這道美食的。
特別提示:
1、在煮麵條的時候一定要注意火候,千萬不能把麵條煮得太軟了,不然麵條的口感也會受到很大的影響。
2、除此之外,搭配的食材我們可以根據自己和家人的喜好做出選擇, 不過不管怎麼搭配,我們都要注意它的營養,只有這樣,吃起來才會更棒。
3、在去除成品的時候,一定要注意做好防燙措施,我每次都因為貪吃而被燙手,給孩子吃的時候一定要注意這個問題