民以食為天的中國人，在單一的食材上，能有成千上百種不一樣的烹調方式。也正是這樣花樣百變的飲食文化，讓中國成為了世界吃貨心中的聖地，無數的美食家蜂擁而至，就為了體驗屬於中國獨有的美食文化。
但這其中，也有不少的吃貨在品嚐了中國美食後產生了質疑，就像美國的吃貨就非常不理解，為什麼同樣是雞肉，明明火雞又大又肥，在美國備受追捧，甚至成為美國的國菜之一，怎麼在中國卻被嫌棄呢？
其實中國人不吃火雞的原因非常簡單，那就是因為火雞不適合以中國的方式去烹調。火雞體型太大，肉質柴而無味，。對於飲食挑剔的中國人來說，這樣的食材遠不如家雞，自然吃的人就少。
相對於國外喜歡用各種調料去增添菜餚的風味，中國更講究食材本身的鮮美，所以在同種型別的食材上，自然是選擇更加容易烹飪和更為鮮美的，不知道各位小夥伴們怎麼看呢？
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【相對於國外喜歡用各種調料去增添菜餚的風味，中國更講究食材本身的鮮美】呵呵，恰恰相反
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中國也有嫌棄不吃的東西嗎
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4.99一隻火雞，像柴木頭難吃，我偶爾買烤雞腿還好一點點
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“國外喜歡用各種調料去增添菜餚的風味”--中國恐怕是青出於藍而勝於藍！
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擦，我在感恩節參加美國朋友的聚會的時候吃過一次烤火雞，味道很不錯啊
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凡是中國人見過，不吃的，都不好吃！！！！
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火雞，肉難吃，骨頭硬，不方便製作，最主要的是，這麼差，還貴，除了好奇的，和少量口味獨特的，傻子才會愛吃
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其實中華民族是一個包容性非常大的民族，就算用我們的烹調方法無法征服它，還是不吃只能說你們做的實在難吃
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火雞肉很好吃啊。不會做別怪食材
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中國人不解，豬肉五花肉那麼好吃，為什麼會被美國人嫌棄
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說中國人不吃的原因，往往是貴！我為我基本不吃龍蝦，刺身，牛排，告訴你，很快我豬肉也不吃了，別問為啥，因為老子沒錢！！
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相對於國外喜歡用各種調料去增添菜餚的風味，中國更講究食材本身的鮮美，所以在同種型別的食材上，自然是選擇更加容易烹飪和更為鮮美的。——你麻我重慶人沒吃過川菜？
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火雞的肉質比老公雞還要硬，很難吃
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不是不願吃，是老子活了三十多年壓根就沒見過火雞是個什麼東東！
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中國講究食材本來的鮮美？說的是廣東人吧。
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我不吃火雞是因為火雞貴。
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也就火雞翅膀做成滷菜好吃
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中國人吃東西都必須加佐料烹飪，火雞太大，不好入味，食之無味，自然嫌棄
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主要原因是，火雞都是我們人類的好朋友，我們不吃火雞
我吃的是假的火雞嗎？非常好吃啊……和土雞不相上下，口感很好