“河婆美食”，

據說味道不是每個人都能接受，

什麼情況？一起探河婆美食店吧

“我是客家人，愛吃客家菜，河源的豬腳粉，和客家釀豆腐，是我的最愛，我是客家人…“熟悉的歌曲在耳邊響起，我們從棉湖開車一路來到了縣城：河婆。街道的綠化與環境清潔都很好，雖說聽不懂客家話，但也能感受到河婆人的熱情好客。

在客家朋友的帶領下，我們開始了這一趟美食：

來河婆聽到最多的一個字就是：粄，一路上有碗粄、包粄、細版、紅桃粄、粄湯、麥粄等等。

除了粄

這些小吃也很有食慾

誘人無數呀~

漫步街邊，來到了這家老國粄湯，裡面的腸粉有加油條、雞蛋等，對比棉湖的腸粉，他們顯得比較簡單，炊薄加汁水，很濃稠。

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這次做的攻略中

排在第一的是：擂茶！

早就耳聞擂茶的茶水香濃，講究飯少，料多，所以來上一碗，便是一大碗。擂茶有兩種，一種是跟汁水融洽在一起了，一種是自己勺茶水進行攪拌。透過窗戶能看到大蔥、青蔥、黃豆、花生、蝦米、蘿蔔乾、芥藍粒、白菜、豆葉等材料。

輕輕來上一口，入口淡淡的鹹香味，茶水味別具風格，擂茶其實是茶葉擂成沫，所以在茶水裡面會帶點渣是正常的。

聽一些來過河婆的人說：來河婆不吃炸豆角，就不算來河婆。所以打聽到了叔叔的擺攤時間後，我們便來到現場，簡單的攤位，一兩桌配上幾把小椅子，一個下午茶點心就在這裡開始了。炸豆角，是每一個回家的河婆人必吃的一道小吃，吃的第一口像東園豆乾，但細品還是能知道味道的區別。

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在享受美食的過程中，河婆的老街吸引了我們，來這裡有種熟悉感，想到了棉湖打鐵街，貨品都被呈現在外面，很飽和，在這裡的小角落能發現一些舊時光的感覺。

小意外的發現，有一家棉湖餃麵店，但因為時間問題，便沒有前進去了解，能在河婆發現棉湖店還是有點小驚喜呢。

雖然我們認識的河婆人不多，也只是經過、來過，但河婆人給我的印象都是熱情的，人情世故似乎一直能在潮汕地區得到印證。