中國的文化厚重還悠久，特別是美食，每個地方都有自己的特色，還區分了不少的菜系，上千年的飲食文化，也給我們留下來不少美食，而有幾道菜卻經常誤認為是西方引進來的，其原因則是名字起的太洋氣。

一、加州牛肉麵

加州牛肉麵在十年前可以火遍大街小巷，蘭州拉麵五塊一碗的時候，它就賣十幾塊一碗，舒適的就餐環境，和明亮乾淨的裝修風格，讓很多消費者都以為加州牛肉麵是來自美國，而加州牛肉卻實打實是中國人創辦的。

第一次聽說加州牛肉麵，心裡也是一驚，吃漢堡的民族，怎麼能做出這麼好吃的牛肉麵，在當時很多旅美的遊客，第一想法就是到加州吃一碗正宗的牛肉麵，可是到了加州之後才發現，原來加州牛肉麵，是由華僑“吳京紅”在北京創辦的品牌，在美國並不常見。

二、南韓炸醬麵

看過韓劇的朋友，都能在劇中找到美食，比如炸雞+啤酒，南韓泡菜以及南韓炸醬麵，隨著韓文化對中國的輸入，南韓美食的引進，南韓炸醬麵也成了一道好吃的洋美食。

其實南韓炸醬麵也是地道的中國美食，它是由中國的炸醬麵改變而成了，改善後的炸醬麵更適合北韓族的口味，而和北京炸醬麵區別並不大，只不過用的大醬略有不同，韓式炸醬麵偏甜一點，也沒有北京炸醬麵的黃瓜絲等蔬菜，所以韓式炸醬麵應該叫“留洋美食”。

三、奧爾良雞翅

去過肯德基的人，相比都吃過奧爾良雞翅，而且幾乎沒有人懷疑過這個雞翅，並不是奧爾良特色，旅美的國人也發現，如同到加州找不到加州拉麵一樣，在新奧爾良也找不到雞翅。

而奧爾良雞翅則是肯德基迎合中國人口味，研發的一種雞翅，在國外的肯德基店裡，是很難找到奧爾良雞翅的蹤跡，籃球運動員易建聯，曾發微博說，原來在奧爾良是知道不到烤翅的。