一覺醒來，睡眼惺忪，不知道早餐吃什麼，又急於上班，往往早餐就這麼忽略過去了，時間一長對身體傷害很大，小編在這裡推薦幾款適合速食的穀物代餐，方便營養，尤其是適合追求低脂的小夥伴，一起來看看？

1，黑麥無新增蔗糖無油全麥麵包

黑麥在我們的印象中經常作為飼料作物，作為主食的次數少之又少，但實際上黑麥所蘊含的營養成分不亞於全麥和燕麥，黑麥製作的麵包含有豐富的膳食纖維和鐵元素，能夠幫助排毒清腸，還能讓人較快產生飽腹感，間接減少攝取量，從而有助減肥，是非常健康的麵包。

普通麵包在食用後很快會被分解，而黑麥麵包分解的速度相對慢很多，只需較少的胰島素就能保持人體血液平衡，因此多吃黑麥麵包還可以達到預防糖尿病的目的。此外，黑麥製成的麵包相對全麥麵包還有高鈣、富含硒的特點。質地越粗糙，尤其具有粒狀麥麩的麵包越有營養。

但是，黑麥由於本身的特點，硬度較高且酸澀味較重，所以有條件的情況下建議烤制一下，搭配一些果醬和奶製品，口感會更好！

相對於黑麥，燕麥的知名度則是很高了，它樸素的外表下卻蘊含著豐富的營養價值。燕麥當中含有大量膳食纖維，能夠幫助人體加快腸胃的蠕動，提升腸胃的消化能力和吸收功能，促進新陳代謝，有助於排出體內的宿便，緩解便祕，防止腸道老化。

燕麥同時還是一個低熱量低脂肪的食物，大量的膳食纖維使得燕麥的飽腹感很強，在大量食用的同時，不用擔心熱量爆棚，還可以降低體內的膽固醇，預防肥胖帶來的心腦血管的疾病。減脂必備佳品。

相比於麵包之類，最為大夥熟知的還是麥片，可以搭配熱水，熱奶，或者是其他飲品一起衝調食用，方便快捷，再配上一個水果和一塊麵包，就是一頓很好的早餐，而近些年興起的可以空口食用的即食麥片，更是受到年輕朋友們的喜愛，每天吃一點，飽腹還不長胖！

隨著飲食的多樣化，人們也從吃飽向著吃好的方向發展，精加工食品雖然已經被人們習以為常的接受，但是膳食纖維缺失嚴重，營養流失的缺點卻被逐漸放大，長時間食用精細食物導致腸胃不和，上火便祕的頑疾也是層出不窮，於是人們便把目光轉回了口感粗糙但是膳食纖維豐富，營養全面的粗糧上來，粗糧製成的糕點風靡一時，以麵包為例，諸如燕麥，全麥，黑麥，小麥等製作的雜糧麵包，營養較單一的穀物麵包更為豐富，口感也逐漸變得更好，也更易於人體吸收，每天早餐時吃上幾片搭配水果牛奶，就能補充所需的微量元素以及碳水化合物，既能果腹還能減脂，實為減肥道路上的小夥伴們必備的佳品。