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海天味業源於1955年廣東佛山,由清代乾隆年間即開設的25家佛山古醬園重組成立“海天醬油廠”。我們看看它的發展史。

50年代為公私合營時期。1955年成立。

60年代為技術改造時期。1961年建成第一座曬池。

70年代為機械化生產時期。1971年研發成功第一臺國產醬油真空注瓶機。

80年代為擴產時期。1984年獲國家輕工業部貼息貸款700萬元用於醬油工程技術改造擴建專案。

90年代為轉制時期。1990年,建成年產2000噸蠔油車間。

1993年,海天牌系列產品首次打入美國市場。

1995年,500ml專用瓶取代原來620ml玻璃瓶,啟用新的標籤形象設計。形成年產醬油18萬噸的生產能力。

1997年,海天正式啟用新商標,註冊官網域名,建立官網。

2000-2004年為雙百藍圖時期。2001年,透過海天組建“廣東省釀造工程技術研究開發中心”論證意見,提出“雙百工程”(百億銷值,百萬噸產量)規劃藍圖。

2002年,海天成為國家衛生部推行全民補鐵計劃中首批有資格生產鐵強化醬油定點企業之一,首批含鐵產品面市。

2005-2007年為航母啟航時期。

2005年,年產量超100萬噸的海天高明生產基地一期工程落成。

2006年,獲中國商務部“中華老字號”。

2008-2011年為高明二期工程時期。

2008年,啟動ERP專案。

2009年,海天作為第一起草單位的《蠔油》國家標準(GB/T 21999-2008)正式實施。

2010年,由海天參與起草的國家標準《黃豆醬》(GB/T 24399-2009)正式實施。獲批企業博士後科研工作站。

2011年,海天獲授“中國調味品協會醬油專業委員會”。

2012-2014年為上市時期。

2012年,首次公開發行股票招股說明書,海天(天貓)官方旗艦店正式開業。

2013年,銷售破百億,提出“5年再造一個海天”規劃藍圖。

2014年,在上交所上市,投資1000萬在江蘇宿遷設立分廠,收購開瓶廣中皇。

2014-2018年為“5年再造一個海天”時期。

2015年,繼海天金標生抽、海天草菇老抽、海天上等蠔油、海天黃豆醬之後,海天味極鮮成為第5個銷售破十億大關的單品。啟動 第四次品牌最佳化及提升專案。

2016年,啟動“海天精品”打造工程。

2017年,對金標生抽、草菇老抽啟動包裝最佳化升級。

2018年,據凱度消費者指數,位列中國快速消費品品牌第4位。

2019-2023年為產業轉型升級時期。

2019年,龐大的分銷網路和親民價格,新增530萬下沉市場城市家庭使用者。

2020年,據中國品牌力指數2020C=BPI榜單,海天獲醬油、蠔油、醬料、食醋行業品牌第一。透過工藝創新、引進先進裝置、創新應用資訊科技等實現傳統產業轉型升級。新火鍋底料海天火鍋@ME上市。

跟同樣作為首批中華老字號但因止步不前而漸漸衰亡的狗不理包子相比,海天味業的歷史,是一部由傳統中華老字號不斷改進而成功轉型為民營強企的典型。海天味業品牌形象的不斷升級、新營銷模式的推陳出新,成為其發展史上的里程碑。而強大的渠道網路、創新的工藝與產品和持續的優良品質則是海天發展不可擋的關鍵。

跟海天味業發展同樣令人矚目的還有,海天孕育了多位中國職業經理人富豪(《2010年胡潤中國職業經理人榜》),僅次於阿里系。程雪是其中財富第二的一位。而海天的崛起和職業經理人的財富增長成正相關關係,而形成海天這樣局面的關鍵人物則是大手筆稀釋股權給員工的龐康。財散人聚的又一典型企業家。

龐康,50後,廣東佛山人,1982年出任佛山珠江醬油廠副廠長一職,1988年改制後,任副總經理、總經理、董事長兼總經理、董事長兼總裁。

再來看程雪,1970年生人,本科,高階工程師。她的履歷表乾淨而簡單,只有一家企業,即海天味業。1995年,海天味業啟動所有制改革時,不到30歲的程雪即參與認購1.5萬股。1997年,開始出現在管理層名單,先後任策劃總監、副總裁、常務副總裁、副董事長。程雪抓住了每一次增資擴股,讓財富快速增長的機會。

跟所有廣東企業家一樣,在佛山的程雪也低調到幾乎見不到她的太多資料。

作為職業經理人,程雪跟百勝中國屈翠容一樣,因為股權而登陸富豪榜。所不同的是,程雪在學歷和人生經歷,似乎平淡、神秘得多。然而,堅守一家老字號,並行穩致遠,看準時機把握機會,可能是程雪給我們留下的驚鴻一瞥。

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