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如果說是我們大中國,哪裡的美食是最多的,那一定是少不了要打卡四川成都了,這簡直就是我們美食天堂了,很多人出去旅遊是為了看風景,但如果去四川的話其實是第一想到的就是各種美食小吃了,像是兔頭,串串等,光是想想就會讓人流口水了,今天就給大家說說,到了四川,一定要嚐嚐4種“元老級”的小吃,沒吃到是你的損失,太虧了!

1.經典小麻花

首先給大家介紹一款四川特色小吃,就是經典小麻花了,麻花在四川是非常普遍的小吃,基本上家家戶戶都會買來吃,而且那邊麻花的製作工藝都非常的簡單,麻花也有著很多還有不同的味道,一口咬下去酥酥脆脆的,有的非常的甜,有的又是鹹鹹的口感,真的是不能錯過的一款小吃,跟我們平時吃的完全不一樣哦!

2.酸辣粉

要說到四川的美食當然少不了酸辣粉了,酸辣粉是四川小吃裡不能缺少的存在,當地酸辣粉味道可不一般,哪裡人對於酸辣粉基本上都是當作早餐或者是零食來吃的,酸辣粉最大的特色就是吃著又酸又辣,一定要用醋和辣椒來拌料吃,紅彤彤的一碗吃進去可真是爽,但是如果不能吃辣的人真的是很難接受,能吃辣的朋友一定要去吃吃正宗的酸辣粉,真是讓人讚不絕口。

3.油炸小土豆

還有一個四川成為是“元老級”的小吃就是有油炸小土豆了,這也是四川非常經典的小吃,在四川本地是喜歡叫土豆叫洋芋,本身土豆就很受人喜歡,油炸後的小土豆就是酥酥脆脆的感覺,一口咬下去外酥裡嫩,還加入了各種辣椒的蘸料,真的是非常美味,我們可不能錯過了!

4.麻辣豆花

最後老一輩四川人最愛的小吃,也是“元老級”小吃的一種,那就是麻辣豆花了,很多朋友不清楚豆花和豆腐腦的區別,其實豆腐腦是比較稀比較嫩的,口感會更加水水的,但是豆花不一樣,它的口感會稍微老一些,夾著各種的花生米,辣椒醬一起調味料拌在一起,伴米飯吃真的是相當讓人受不了,味道濃郁,我們去四川一定要品嚐當地的經典豆花,吃起來的味道相當的豐富,讓人忘不了。到了四川,嚐嚐4種“元老級”的小吃,沒吃到是你的損失,太虧了!

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 想要魚肉嫩滑沒腥味,只需要加上這一步,超實用