今日中國飯店協會和新華網釋出了中國火鍋TOP20：

四川海底撈餐飲股份有限公司

呷哺呷哺餐飲管理有限公司

四川香天下餐飲管理有限公司

重慶德莊實業（集團）有限公司

重慶劉一手餐飲管理有限公司

成都小龍坎餐飲管理有限公司

北京黃記煌餐飲管理有限責任公司

內蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司

成都蜀大俠餐飲管理有限公司

重慶朝天門餐飲控股集團有限公司

浙江凱旋門澳門豆撈控股集團有限公司

撈王（上海）餐飲管理有限公司

北京新辣道餐飲管理有限公司

重慶五斗米飲食文化有限公司

上海龍輝餐飲管理有限公司

北京東來順集團有限責任公司

成都大龍燚餐飲管理有限公司

巴奴毛肚火鍋

北京井格餐飲管理有限公司

魯西肥牛（重慶）實業發展集團有限公司

共計20家企業獲此殊榮