一到夏天人就沒有食慾，是因為夏天天氣炎熱，人體神經中樞處於相對緊張狀態，體內分泌腺的分泌活動有所改變，引起消化功能減弱，導致食慾不振。可以適當增加飲水量，飯前飲水，飯後一小時再喝杯水，減少胃脫水，促進胃的排空，不可以飲用含糖分的飲料，以免增加飽腹感。

炎熱的天氣，影響到了胃口。在炎熱的夏季食慾不好，如何選出自己喜歡的美味，吃住營養健康呢？七月份的飲食應以清淡為主，蔬菜應多食綠葉菜及黃瓜、蓮子、藕、豌豆等，水果則以西瓜、百香果、龍眼、牛油果、楊桃、番石榴、菠蘿蜜為好。氣溫普遍較高，如何預防中暑是非常重要的。體力勞動者、室外工作的人員此時應多飲水，必要時可服少量仁丹，或喝綠豆湯等以防中暑。

夏天就不得不提到夏天很紅爆的涼皮、涼麵。一碗涼皮裡，有老醋的酸爽，紅椒的鮮辣，黃瓜的清爽，還有面皮的筋道嚼勁。炎炎夏日裡，這一抹火裡的清涼，便是涼皮的滋味。無涼皮，不夏天。涼皮，是種極為神奇的美食。分明是可以讓人辣到額頭冒汗、眼中流淚，卻又極其解暑，可以輕鬆叫醒一個在夏日昏昏欲睡的人。

夏天的好吃的就多的很，涼皮、涼麵、擀麵皮、冰激凌、夜晚燒烤攤的冰啤酒、網咖網友的冰鎮飲料。