等我50歲了就退休，

等我賺到1000萬就退休，

……

在都市裡忙碌疲憊的我們，

內心都暗暗藏過這樣的小確幸，

可有沒有想過，

退休以後幹什麼呢？

不能天天周遊世界，

不如開間這樣的花房餐廳，

讓Sunny每天悄悄地溜進來，

與鮮花和綠草長情陪伴，

每天的日子，都成一首詩。

沒客人的時候，

就在Sunny裡來一杯咖啡，

翻翻書，看看雜誌，

靜享這片刻，寧靜的歡愉。

客人來了，

歡笑和熱鬧也就來了，

我會靜靜地在角落裡，

看著他們漾起的微笑，

幸福的模樣。

（洛杉磯南韓城的The Commissary餐廳）

朋友們可以常常來坐坐，

嘻皮笑臉，杯酒言歡。

三兩知己，友情長伴。

採擷田園的果蔬，

鄉間的芬芳。

讓大自然這一季的饋贈，

溫暖你的胃，撫慰你的心。

用心曠神怡的綠，

裝上頂，貼上牆。

以色列Segev Kitchen Garden餐廳

把你帶進一個，

森林裡的童話。

讓樹走進餐廳裡，

讓你走進森林裡。

不需要什麼名貴的花器，

就讓花草最自然地生長，

就像它們在鄉野間的模樣。

也無需裝腔作勢的裝修，

簡簡單單的原木，

都是鄉間的好風景。

每一個角落，

要綠意盎然，繁花似錦。

才不負這Sunny滿屋的良辰美景。

把菜就種在餐廳裡，

用它來驚喜你的目光，

香草、小茴香、檸檬草……

原來它們也可以這樣美。

凡是製作美食所需的，

又是餐廳可種植的，

就從這裡獲取。

它可以藏身在喧鬧的都市裡，

用玻璃代替水泥，

留住Sunny，留住溫暖。

洛杉磯南韓城的The Commissary餐廳

即使是鋼筋混凝土的叢林，

也能給都市人疲憊的心裡，

帶去一點春光，一點綠色。

當Sunny灑入，

就是最美的時刻。

讓它們隨玻璃的每一個稜角轉折悄然蔓延，

讓人恍如從走進了心愛的花園裡。

春色滿園，

就是一道天然的開胃菜。

也可以就在山野裡，

就一個簡簡單單的玻璃小屋。

西班牙巴塞羅郊外的山丘上， 女主人Manuela Sosa與丈夫在這裡搭建“Gang and the Wool”的玻璃花房。

每天聽山間的鳥鳴蟲唱，

攬一山的枝繁葉茂。

任時光兜兜轉轉，

讓快樂在心底默默流淌。

一些鄉野的花草，

一把用了許多年的花剪，

拼出一個，

少女時代的夢。

每到週末，

花房就搖身一變成小餐廳，

和愛的人在一起，

做著喜歡的事情，

每一分每一秒，都值得好好回味。

高興的時候，

就辦一個花藝的派對，

與那些愛花的人一起，

花就是我們共同的語言。

讓花點綴了山，

山點綴了我的夢，

開一家這樣的花園餐廳，

與身不由己的過去說再見，

願你今後所走的路，

每一步，都是春天。

……