又到了分享菜譜的時間呦！

哈嘍，我是高興。每天分享一個“小菜譜”，帶你吃點兒不一樣的！

你是不是每天早上來不及吃早飯呢？總是餓著肚子去上班可不行！今天分享給你一個簡單的“便攜早餐”吧！

今天分享給大家的這款早餐不僅“便攜”，它還是一款網紅早餐哦！在網上很紅的。吐司麵包被雞蛋液包裹，蛋液滲入進吐司中改變了吐司的口感，讓吐司吃起來不再是乾巴巴的。裡面可以放夾心，我覺得它像三明治一樣，只不過是用雞蛋包裹起來了，這樣三明治就不容易散開。

當我咬下第一口的時候，就感覺好奇妙，那個吐司它是筋道、有嚼勁的。

這個蛋包吐司做法真的超簡單，是一款“你會煎雞蛋就會做的早餐”！而且只要把雞蛋煎熟了你就能吃早飯了。

蛋包吐司需要準備的食材

主料：雞蛋2個、吐司2片。

配菜：番茄、沙拉醬、火腿、番茄醬。

餡料可以隨心搭配哈，建議大家多吃些蔬菜哦！水果夾心也是可以的。

蛋包吐司的做法

2個雞蛋攪散備用。

鍋中放入少量的食用油，倒入蛋液，並排放上2片吐司，等待3秒鐘讓吐司吸滿蛋液後給吐司翻面。

鍋子開小火煎至雞蛋凝固定型後給吐司雞蛋餅翻面。你可以利用煎雞蛋的這個時間來切一下配菜哦！

我今天準備的是番茄、火腿、沙拉醬和番茄醬。嗯，我的沙拉醬放的有點多了！其實正常情況下我是會放生菜的，但是我昨天晚飯吃的是蠔油生菜，所以就吃沒了。

將沒有吐司的雞蛋餅疊過來，再將兩片吐司對摺就可以啦！如果你要帶走吃的話可以用保鮮膜或者保鮮袋包裹起來！

是不是很簡單呢？吐司裹滿了蛋液之後口感真的不一樣哦！

往期菜譜推薦：