早上起來懶得做飯,現在早點攤位常集中在一起,城市裡總有那麼一個地方,很多早餐小車湊在一起,成了早上一道獨特的風景,他們早早的出來,給他人們提供早點,等到到了上班的時間,他們就悄悄離去。
再說實在一點,就是到了八點,不收攤也不行。就允許擺到八點。
早上上學的上班的,不想在家裡做飯的,走到這個地方捎上一份早餐,很方便。這種地方常常匯聚了全國各地的特色美食,油條,豆漿,包子,火燒,煎餅果子,雞蛋灌餅,營養套餐,肉夾饃,要什麼有什麼。每天換著吃,不重樣。比自己在家裡費心費力的做好多了,要知道現在的好多人,早起五分鐘都是非常痛苦的。
有一些小吃含油是非常多的,一不留神就吃下了大量的油,就像天天在“喝油”一樣,有一些早點,不要天天吃。不是說不能吃,而是要少吃,油條都比們強,油條的油是你能看見的,有一些油是不知不覺就吃下去很多。油條都比它們強。
看一下哪4種早點要少吃,就像是天天在喝油一樣:
第一,純肉包子。會做飯的人都知道,做純肉包子的時候,要想包子更香,是一定會往裡加大量油的。而且不只是往包子餡里加上大量的油,首先從用的肉上來說,油就不少。包子餡一般都是三分肥肉,七分瘦肉,外面賣的包子,肥肉的比例可能更多一點,肥肉是動物油,再往裡加一般要再加一些植物油,加起來這個油可是相當多了。吃的時候吃不出來,但如果仔細想,真的就像是天天在喝油一樣。
第二,營養套餐。不知道你們知道我說的營養套餐是哪一種嗎?就是用一個餅,或者是麵包,中間加上煎蛋,裡脊肉,火腿腸生菜,等等,一層一層類似於漢堡的做法,有很多地方把這種叫做營養套餐。你們那個地方把這種叫做什麼呢?感覺這種食物在每個地方的名字都不一樣。之所以叫營養套餐,是因為它裡面又有蛋,又有肉,又有面包菜葉,營養確實挺豐富。可問題來了,他的每一種東西都是用油煎的。不管你往裡面加什麼,除了生菜以外,其他的通通用油煎一遍。這個含油量也是不低的。
第三,油煎餡餅。這個比純肉包子還厲害,不管肉餡素餡,除了餡料裡面加油之外,表皮完全就是放在油裡面煎出來的,裡面也是油,外面也是油,整個一個油壺,吃飯口味重,愛吃重油重鹽的人,吃起來簡直不亦樂乎。確實好吃,油也確實多。油條都比它強點。
第四,雞蛋灌餅。雞蛋灌餅用油,沒有其他的多,但是也是不少的,在做餅皮的時候,中間一定會用到油酥,就是用一塊麵,包上油酥,才能做成餅,正因為中間有油酥,所以煎的時候中間才能鼓起大泡。所以用油不少,剪的時候,還有裡面加的東西,也是煎過的。相比較而言,雞蛋灌餅在這幾種裡全是油稍少點的。
但是大家也都發現了,油多的東西好吃!