夏天的選擇——芒果糯米飯

今天做的芒果糯米飯，香甜清爽，夏天的選擇，濃香軟糯，簡單易學。夏天飯吃得太乾，粥又太燙，來點涼爽Q彈的糯米是最好的選擇，適合週末自己在家慢慢做慢慢品嚐。

製作材料：糯米 適量， 芒果 一個， 椰漿 一瓶， 白糖 適量

製作步驟：

1.將糯米提前浸泡6小時以上，洗淨上鍋蒸熟

2.鍋中倒入椰漿，加入適量的白糖，邊加熱邊攪拌，攪拌至白糖融化即可

3.煮好的糯米放入較大的容器中，倒入煮好的椰漿，攪拌均勻，鍋中剩一些椰漿備用

4.攪拌均勻後倒入圓形碗中，鋪平，放入冰箱冷藏一會

5.糯米取出，倒扣在圓盤中，把切好的芒果放在上面，把剩下的椰漿淋在芒果上面即可

愛吃芒果跟糯米的有口福了，今天能夠滿足你的所有，冰冰涼涼的，夏天的必備，夏天的選擇。

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