薯片和炸雞，真是讓人無法抗拒的靈魂美食，尤其是孩子，更是無法抗拒。新入手了ACA北美電器EAF26A空氣炸烤箱，趕緊安排了心心念唸的網紅薯片雞翅，把薯片和雞翅完美結合在一起，不用一滴油，比快餐店的要健康很多，給孩子們吃就放心多啦！金黃的脆皮包裹著嫩滑的雞翅，一口下去，咔嚓脆的薯片和鮮嫩多汁的雞肉多層次豐富口感，超級過癮，吃了一個就停不下來啦！

【食材清單】

雞翅：11個

薯片：1包

雞蛋：2個

麵粉：適量

雞翅醃料：

料酒、醬油、蠔油、蜂蜜：各1勺

薑片、蒜末、黑胡椒粉：適量

【製作步驟】

1、雞翅洗淨，正反面各劃兩刀，方便醃製入味。

2、把大蒜切碎，生薑切成小片。

3、把雞翅放入盆中，加入薑片、蒜末、1勺料酒、1勺醬油、1勺蠔油、1勺蜂蜜，撒入黑胡椒粉，戴上一次性手套將其充分抓拌均勻，使得雞翅可以與調味料充分融合。

4、把雞翅蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏60分鐘以上，如果時間允許可以隔上一夜，雞翅會更入味。

5、把薯片搗碎，我喜歡蕃茄味的，薯片的口味可以根據自己的喜好來選擇哦～

6、準備好麵粉、雞蛋液和薯片碎。

7、先把醃好的雞翅裹上一層面粉；

8、再蘸滿雞蛋液；

9、最後沾滿薯片碎。

10、同樣的方法，把所有的雞翅都按順序裹好，放入炸藍裡。

11、ACA北美電器EAF26A空氣炸烤箱預熱180度預熱5分鐘後，把炸籃放進去。26L大容量，一次可以料理普通炸鍋雙倍的食物，特別適合我這樣的二胎家庭，要不然兩隻小饞貓不夠吃呀。

12、選擇“空氣炸功能”，設定180度，時間25分鐘。非常喜歡它的智慧觸控面板，溫度更準，時間更直觀。

13、空氣炸烤箱完成提示音響後，薯片雞翅就做好啦，裝盤開吃，全程沒加一滴油哦！金黃酥脆，太誘人啦！

14、和孩子一起享用美味吧，外脆裡嫩，好吃得停不下來！

15、蘸番茄醬吃更美味哦！

【小貼士】

1、雞翅的醃料也可以選用市售的各種燒烤醬、新奧爾良醃料等等，口味可以按自己的喜好選擇。

雞翅醃製的時間不能太短，否則不夠入味，雞翅裡的肉就沒有味道了。