儲存毛豆別直接放冰箱，教你一個方法，放2個月都不壞，新鮮翠綠

夏天吃燒烤最少不了的就是下酒菜，下酒菜中最受人們歡迎的還是毛豆，毛豆口感脆嫩，吃起來很開胃。每次去吃燒烤，首先上的下酒菜就是花生和毛豆它們兩樣食物都非常可口，讓人吃了還想吃。夏天是吃毛豆的最好季節，酸辣辣的毛豆正是開胃下飯的好食物。毛豆裡面含有大量的蛋白質，吃了對身體好，而且在這個季節裡毛豆非常便宜，幾塊錢就能煮一大鍋，全家人都搶著吃。很多人會趁現在這個季節，採購大量的毛豆，等到冬天吃另有風味。但是人們對於毛豆的儲存不怎麼了解，經常會把毛豆放壞了。

我見過很多人儲存毛豆都會用同一個方法，就是將毛豆焯水之後放入冰箱裡儲存，其實這樣不僅不能延長毛豆的儲存時間，還會使毛豆迅速的壞掉。毛豆經過一冷一熱的處理，面板組織受到了重創，自身的保護作用喪失，放到冰箱裡會加快它變壞的速度，所以大家千萬要記住，不管是放任何東西都不能直接放入冰箱，在此之前我們還得做點準備，這樣我們儲存才會有效果。儲存毛豆別直接放冰箱，教你一個方法，放2個月都不壞，新鮮翠綠。

首先我們要將毛豆剝開，將裡面的豆子給取出來，像那種壞掉的或者是不完整的豆子，我們應該將其挑出，這樣有利於毛豆的儲存。

我們把剝好的毛豆放入盆中，往裡面加入食鹽，讓毛豆體內的多餘水分給浸泡出來，之後把毛豆瀝乾水分再用廚房紙擦乾淨，然後將毛豆放軍保鮮袋裡儲存起來放入冰箱既可以了。這樣毛豆放的時間再長也和新鮮的一樣。

大家如果想帶著毛豆其實也是可以這樣做的，我們將壞了皮的和不完整的毛豆挑出來，直接放入保鮮袋，然後再放入冰箱，有了保鮮袋的防禦，對毛豆的損傷就會少一些，這樣毛豆的儲存時間就可以長久一點。

以上就為大家介紹的毛豆的儲存方法，希望大家喜歡。看到這裡相信大家都已經學會了，家裡有毛豆的朋友趕緊用這方法來嘗試一下吧！保證不會令你失望的，記得加個關注點贊收藏一下，不然就找不到了。