進入“三伏天”,天氣逐漸悶熱起來,這時候的人們更喜歡待在家裡,吹著空調、吃著各種水果、追著喜愛的影視劇。
那麼在水果界哪個水果比較受歡迎呢?當然是它——號稱“氣死白糖,甜過初戀”的羊角蜜甜瓜。
羊角蜜甜瓜可以說是憑藉著自己獨特的口感,在最近幾年成為備受人們關注的新晉網紅甜瓜。咬著清脆,吃著香甜,讓很多人吃過之後都無法忘記那種甜蜜的味道,之後更是成為願意和其他人分享的美食。
羊角蜜甜瓜屬於葫蘆科甜瓜的一種,因為它的果實形狀是長錐形,一端較大,而另一端則偏細小,細長的形狀就像羊角一樣,它也因此而得名羊角蜜。
這種甜瓜的種植不怎麼挑地方,在中國各地均有分佈。它的整體表皮顏色呈現灰綠色,但果肉是淡綠色的,內裡又有點微微的黃色。
羊角蜜甜瓜有一個區別於其他瓜的重要特徵,那就是它的精華基本都在它的內瓤。當我們切開羊角蜜甜瓜的時候,會聞到一股撲鼻的香甜氣味,瓜瓤溢滿了甜蜜的瓜汁,吃上一口,飽滿香甜的汁水在脣齒間蔓延開來,讓人直呼太好吃了!
羊角蜜算是最近幾年才開始受大家關注的甜瓜,之前可能因為它的外表有些質樸,所以並沒有很多人關注它,但可能是因為它獨特的味道,吸引了很多人的喜愛,並且安利給更多的人。
我今天也算是安利吧!那麼就再說一下羊角蜜甜瓜的挑選方法,這樣以後就不用踩雷了。其實我們在挑選羊角蜜甜瓜時主要還是要注意這四點,分別是表皮顏色、形狀、味道和重量。
羊角蜜甜瓜和其他的瓜類是不同的,它的表皮有一層白霜,用手去觸控的話,會十分的光滑。而從它的顏色我們也可以推測出它的口感。
一般口感好的,表皮呈現的是灰白色。口感差一些或還未成熟的,表皮顏色是呈綠色。
然後有很多羊角蜜甜瓜的形狀是不規則的,所以建議挑選一些形狀比較均勻的,也就是一端較小,另一端較大,形狀像羊角一樣。
然後我們可以聞聞味道,如果有一股比較濃郁的香甜味道的話準沒錯,這種的建議可以購買,還會比較甜。
最後我們也可以掂一下重量,羊角蜜之所以好吃,主要就是因為口感吃起來脆爽香甜,汁水也很豐富。所以如果重量較低的話,它的水分就沒有那麼足,甜度也不會高。因此建議大家購買時挑選重量較重的。
以上就是挑選羊角蜜時需要注意的重點,如果買到的羊角蜜甜瓜的品質好的話,那麼就賺到了。用刀切開羊角蜜甜瓜後,我們一眼就可以看到晶瑩剔透的果肉,看著就讓人口水直流。咬上一口,口感更是好,外皮清脆,果肉甜嫩,汁水飽滿。每一口都是舌尖上的享受。
而下面這款來自山東現摘現發的羊角蜜甜瓜。因為山東的日照時間長,晝夜溫差大,土壤也十分肥沃,因此這裡的環境非常適合羊角蜜甜瓜的生長。
果農們堅持採用原始的耕種方式,不催熟、不打農藥、施農家肥。所以吃起來可以非常的放心。
吃起來的味道更是沒話說。氣味上清香撲鼻,口感上也區別於其他的甜瓜,肉質鬆脆,清脆細膩,新鮮爽口,吃起來甜甜蜜蜜的,有一種初戀般的味道。
而且它還富含很多的營養成分,比如它的礦物質、糖分以及維生素C的含量就很高,甚至和西瓜有一拼。可以給老人孩子嚐嚐鮮,清脆香甜,汁水飽滿,他們一定會喜歡的。
當然我們也可以買一些自己在家吃,這麼悶熱的天氣,和甘甜不膩人的羊角蜜甜瓜很配哦!
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