夏天還有比吃冷麵更美好的事嗎？肯定沒有，這次小安教大家做的這碗“鹼麵條版本的冷麵”操作簡單，用時較短！

沒有用到油，但卻格外好吃~提前準備好幾樣食材放在冰箱裡頭，飯點到了10分鐘就能給自己做一餐！

番茄切三大片，鴨梨切絲，黃瓜切絲，水煮蛋對半劈備用。

準備個空碗，加兩勺生抽，一勺白糖，一勺白芝麻和一勺韓式辣椒，攪拌均勻湯底完成。

起鍋開火，放入準備好的冷麵，沸水下入鍋中煮三分鐘撈出再放入冷水中透涼。

舀一勺麵湯把湯底衝開，再倒入同量的雪碧，撈入麵條，擺上配料。簡簡單單幹乾淨淨冷麵大功告成！

冷麵一碗，絕對爽爆，面聲陣陣好似向炎熱宣戰，冰涼爽口的嚼勁，俘獲你夏天的芳心！

盛夏吃冷麵，嚴冬喝羊湯，領略四季不同溫，別忘照顧好自己！貧窮只是暫時的，記得按時吃飯~