大家好，我是小土豆

三伏天的日子裡實在是太沒胃口了，今天有點嘴饞，去超市想買點薯片吃，一包薯片那麼少，根本就不夠吃呀！我就萌生了自己做點薯片，吃到飽的那種！

我平時就愛整點小土豆吃，既有營養，又美味，口感很多樣，之前網購的施恩小豆土，大多數都讓我做夜市名美食麻辣小土豆吃了，就剩一小點了，做點薯片正好。

多吃點土豆在三伏天裡，對身體比較有益，土豆含有人體需要的鉀元素，我們要知道鉀元素可以有效的預防高血壓出現。

土豆中維生素含量一直比較豐富，像是含有維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，它還具有抵抗衰老的效果。

而且土豆的熱量非常的低，如果想減肥，可以試試用土豆來代餐，可能會有效果哦

既想做薯片，我又不想胖，所以我靈機一動想到了用烤箱做一個無油的薯片，用到的食材也很簡單，土豆，辣椒粉，食鹽和食用油，下面就教大家做法啦

把土豆去皮清洗一下，之後切成薄片，越薄越好，越薄越脆，把土豆薄片多清洗幾遍，把裡面的澱粉儘量洗乾淨，洗到水清差不多了，再用清水浸泡15分鐘

把土豆片撈出來，放在烤架上面把水分瀝乾，瀝乾水分的土豆片裝在一個大一些的碗裡，加一勺食鹽，一勺辣椒麵，一勺孜然粉，兩勺食用油，攪拌均勻。讓每一片土豆都均勻的裹上食用油和調味料。

烤盤底部墊上一層錫紙或油紙，擺上土豆片。烤箱提前預熱， 175度烘烤25分鐘，烤至兩面上色即可

做薯片的小土豆的品質很重要，我經常多吃的就是湖北施恩的高山小土豆，我我已經買了三次這家的小土豆了，這次買的又快要吃完了，恩施是有名的世界硒都，硒是人體所需的微量元素，被營養學家譽為“生命的火種”。

這裡高山上採用古法種植出來的小土豆，軟香粉糯，富含硒元素，新鮮土豆，不用削皮，皮輕輕一把就掉了，吃過都說好

今年由於疫情的原因，為了助力湖北，今年的小土豆比往年的價格都便宜，我已經買了三次了，而且現在正是土豆豐收的旺季，現挖現發，每個小土豆都很新鮮，當天採摘，順豐包郵速達

山西人愛說“山藥蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。土豆通過煎煮烹炸，都可以做成美味的食物，想要給家人做出一份滿意的無油薯片，恩施富硒小土豆值得你擁有，點選上方連結購買吧