去飯店吃飯的時候，我們常常不知道要點些什麼。那麼大家就要注意了，如果你點了這五道菜，老闆就知道你不是同行就是吃貨。

那就跟著我一起來看看這5道菜都是什麼吧！

魚

魚是我們日常生活中必不可少的存在了。鯉魚還被人們賦予了很多暗示吉祥的意義，例如大家口中常說的“鯉魚跳龍門”等，而且在我們各大酒席宴會等喜宴上，鯉魚更是必不可少的。於是在許多沿海城市你會發現有很多鯉魚館，專門做各種各樣的魚類美食。

我們就拿這道糖醋鯉魚來說:這可是一道名菜了，憑藉著外焦內嫩，酸甜可口的味道，更是成為為魯菜的代表菜品之一。

梅菜扣肉

梅菜扣肉也是一道硬菜，屬於粵菜系裡面的客家菜， 是廣東客家菜中的招牌菜之一。 “扣肉”的來名是用於它蒸足時間後，需要把肉倒扣在容器中，由此得名 。扣肉不僅入口柔綿軟爛， 而且肥而不膩； 尤其是梅乾菜吸油後鹹香和清香互為補益， 和扣肉完美結合為一道馳名中外的傳統菜。

還有一個原因就是，梅菜扣肉的製作步驟實在是太複雜了，在家做成功的機率實在不大，要想吃扣肉肥而不膩，軟而不爛，酥香味美，一定要學會這三樣：一煮、二煎、三蒸煮。所以，一定要來廣東餐館嚐嚐最正宗的梅菜扣肉。

大蝦

大蝦也是餐桌上必點的菜品。雖然在北方的餐桌上經常會見到大蝦的身影，但是還是可以去餐廳試一下祕製大蝦，我們在家裡可能因為時間問題不會將大蝦去除蝦線，可以去餐廳享受一下經處理乾淨的祕製蝦也是不錯的哦！

酒鬼花生

既然都有這麼多的硬菜了，那麼就來一個下酒菜吧！不管是搭配什麼，它都可以勝任，可以說是一道百搭菜。當然對於一些酒鬼來說，這個是去飯店吃飯必點的菜餚。和酒一搭配，其他的菜都是配菜，它才是主菜。

頂級中餐，大概佛跳牆算其中之一。這道菜原料眾多，並且大多數原料價格昂貴。也是它身價地位飆升的原因。因為集聚的食材多樣，所以營養價值也頗高。如果你去到了一個有佛跳牆的餐廳，那麼你一定要點一個嘗一嘗。吃一次就會讓你流連忘返。