味道特別棒的一道美味炒飯，爽口解饞、好吃過癮，喜歡的朋友們記得做來嘗一嘗。

材料：

羊肉卷、米飯、洋蔥、蒜、姜、幹辣椒、花椒、孜然、辣椒粉、料酒、生抽、食鹽。

做法：

1、洋蔥洗淨去皮均勻切絲，蒜去皮切片，姜切絲，幹辣椒切段待用。

2、起鍋燒適量油，油溫六成熱改中小火，倒入蒜片、薑絲、幹辣椒段、少許花椒翻炒均勻出香。

3、倒入洋蔥改中大火翻炒爆香，加入羊肉卷翻炒至羊肉變色，加入適量料酒、孜然粒、辣椒粉翻炒出香。

4、點入少許開水、半勺生抽快速翻炒均勻，倒入米飯按壓翻炒將米飯打散。

5、加入適量食鹽調味，快速翻炒均勻入味後即可出鍋裝盤食用。

丸子：味道非常棒的一道美食小炒，爽口開胃，喜歡的朋友們做來嚐嚐吧。朋友們下一道菜想學做什麼？關注、留言給丸子，丸子做給你，700多道各類美食等你哦，哈哈哈！