火鍋是福斯餐食，各種火鍋店遍佈全國，但凡朋友聚會不知道該去吃些什麼的時候，往往吃火鍋是個大概率的選擇項。泡麵是便捷食品，每個人都吃過，食用的主要方式就是泡、煮，而且在火鍋店中往往都有泡麵提供，是為了讓食客在吃好火鍋後，繼續利用鍋中剩下的湯底煮份泡麵當主食吃。說了這麼多，歸向主題，今天分享的就是自己在家裡，用泡麵來做味道濃郁的火鍋面。怎麼樣，是不是想想就要流口水了。吃這種火鍋面，既能嚐到火鍋的香辣味道，吃到一些火鍋中的常用食材，還能偷懶，只用簡單的泡麵就讓自己飽口福。放入火鍋中的配菜可以根據實際情況就地取材（例如：火腿腸、午餐肉、粉絲或者土豆等），凡是可以用來煮火鍋的都可以往裡放，這麼煮出的火鍋面絕對能吃的肚飽腰圓。

1、準備一包有名的火鍋店（某撈）的幹鍋調料包（該火鍋店會有很多有關火鍋底料的料包，但因為是直接泡麵用的，所以用這種幹鍋料包做出的煮麵的湯底感覺味道足一些而且沒有那麼的辛辣）；再準備一包香菇牛肉辛拉麵（用這個泡麵純屬個人的喜好，其它的泡麵都可以，沒有什麼特殊的要求）；再根據自己的食量和吃方面的愛好，選擇一些搭配的食材，這裡我是準備了一些香菇貢丸、蟹肉棒和魚豆腐。

2、把幹鍋調料放入一個煮鍋中，再向鍋內加入500毫升清水，開大火把水燒開（大概需要3分鐘左右時間），將火調轉至中火，並加入準備好的貢丸、蟹肉棒和魚豆腐煮1分鐘後，把泡麵和泡麵裡的調料也都放入鍋中，繼續煮3分鐘，這時泡麵就煮熟了，可以關火、出鍋了。

火鍋店的幹鍋料除了可以炒幹鍋，煮火鍋也是很好吃的，個人認為比其他的一些專門的火鍋底料更香，而且相比能煮出油膩、辛辣湯底的火鍋底料還是要清淡很多，非常適合用來熬煮麵條。同時要注意，在煮泡麵的時候，一定要把泡麵的調料也加入到湯底內，比單用幹鍋料滋味更濃郁。另外，如前面步驟中所講，泡麵可以隨意選擇，不侷限於哪一種，但過程都是先把配菜煮熟了之後，最後放入泡麵，不能煮的時間過長，否則煮出的泡麵吃起來會不勁道。在用這種方法煮泡麵的時候，不建議煮青菜，青菜容易吸收湯底的辣油，吃起來會過於辛辣，對腸胃的刺激過於強烈。

這道火鍋面主要的食材就是泡麵和搭配一起熬煮的食材，關鍵是要用幹鍋料來做湯底，做法非常簡單，其實就是一樣既能偷懶還能吃到濃郁味道而且有營養的泡麵。從配菜到完成也就需要8分鐘左右時間，因為選擇的配菜也都是一煮就熟的食材，適合在任何情況下，因為想偷懶而不想花太多時間做飯的時候來做一下來解饞。即使選用了不那麼辛辣的幹鍋料，但這樣煮出的泡麵依舊還是有比較濃郁的辛辣口感，適合愛吃辣口的人，小朋友和老人還是要謹慎的來吃。