現在的時代很多人一天除了上下班就是玩遊戲,或其它娛樂的活動。很少有人會自己動手做吃的,不僅麻煩而且費時。現在分享一道懶人菜做法,簡單又好吃
主料:三黃雞1只
輔料:姜,蔥,料酒,雞粉,蜂蜜,無核龍眼乾,花生油,洋蔥1個
做法:
1、薑切片,蔥切段,洋蔥切片,龍眼乾洗淨
2、雞清理洗乾淨,瀝乾水分
3、雞中入薑片、蔥段、料酒抹均勻,放入適量鹽和花生油內外抹均勻醃製1小時
4、一小時後在雞身內外均勻抹上兩勺蜂蜜醃製30分鐘,喜歡甜的可以加多一點
5、把龍眼乾和薑片、蔥段,放入雞肚中
6、洋蔥均勻擺在電飯鍋底中,再放入薑片
7、雞放電飯鍋中,電飯鍋調到飯模式
8、電飯鍋自動跳停後,把雞取出即可開吃
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