七月包含有“小暑和大暑”兩個節氣，暑天防中暑是非常重要的。體力勞動者、室外工作的人員此時應多飲水，必要時可服正氣水或喝綠豆湯等以防中暑。飲食應以清淡為主，蔬菜應多食綠葉菜及苦瓜、黃瓜等，水果則以西瓜、檸檬、橙子、獼猴桃、草莓為好。

食譜：

意仁綠豆湯：綠豆30克，百合30克，薏仁30克，粳米50克，冰糖適量。將以上各原料洗淨同鍋煮熟爛，加冰糖放溫服用。綠豆清熱解毒，百合潤肺生津，薏仁清熱利溼，粳米和胃，共食可清熱利溼、健脾和胄

清蒸鯉魚：鯉魚、胡蘿蔔各適量將鯉魚清理乾淨，放入鍋中，擺上少許的胡蘿蔔片以及各種調味料大火蒸熟即可。夏季鯉魚正值產卵期，體內有很多的營養成分，而這個時候氣溫潮溼悶熱，適當的吃一些鯉魚，可以幫助利水消腫、祛溼開胃，還能刺激食慾。

蓮子荷葉粥：蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，與蓮子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是極好的清熱解暑良藥，對夏熱心煩不眠有治療作用。取新鮮荷葉一片，洗淨切碎，放入紗布袋中水煎，取濃汁150毫升，加入蓮子(提前煮好的)若干，再放入粳米100克，冰糖適量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次

皮蛋瘦肉粥：皮蛋2個，瘦肉150克，大米100克。調料：鹽、味精、胡椒粉、蔥花。淘好米。將皮蛋切碎；瘦肉洗淨切碎，用陳醋、酒、蔥薑末醃20～30分鐘（入味就好）。鍋內放水燒開倒入大米（加點糯米好，粥會稠而有味），煮粥至糊狀時，加入瘦肉和皮蛋同煮10分鐘左右。最後加入調料煮滾即可熄火。當然，若能加入少許高湯，味道就更鮮美了。

深圳適合打卡的店：本來生活館，海苑酒家，野湖南，飯聚私廚，大和櫻花爛漫豚骨拉麵（廣州），小摘堂茶。

這些店都非常有創意的店，味道也是非常不錯的，有機會你們可以去品嚐一番。