大傢伙應該都喜歡吃蝦吧，小編今天要為大家分享一款美味蝦的做法，個人感覺味道還是可以的，挺喜歡吃的，就是不知道合不合你們的口味了，那麼這道美味就是“泰式椰香咖哩蝦”，我想喜歡吃咖哩的應該會喜歡，不喜歡咖哩的估計是難以下口了，哈哈哈哈，下面就和小編一起做做吧

我先到網上收集一些資料，讓我們一起在吃貨的道路上一邊吃一邊學習，雖然也不知道是不是百分百的正確，但是可以了解一下反正也沒有壞處不是

網上資料：蝦，是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等

咖哩(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國的咖哩烹飪方法，咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。除了茶以外，咖哩是少數的真正泛亞的菜餚或飲料。印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜餚而聞名的咖哩菜譜

我們第一步當然是要準備需要用到的材料啦

By萍兒WOYGN

材料選擇：

主料：蝦300克，椰汁400克，咖哩塊35克，洋蔥半個，青椒1個，紅椒半個

輔料：生薑兩片，蒜1個，鹽適量，食用油少量

非常好吃“泰式椰香咖哩蝦”的做法

第一步

把我們所需要的食材全部準備好，

第二步

切好配菜，蝦提前處理乾淨控幹水分備用

第三步

鍋中倒入食用油燒熱

第四步

放入生薑、蒜、洋蔥翻炒

第五步

要炒到洋蔥變透明

第六步

加入椰汁

第七步

再加入咖哩塊，我用的是天鵬懷石咖哩，具體用多少可以根據自家口味新增

第八步

加入蝦和青椒紅椒翻炒五分鐘

第九步

要不停的翻炒

第十步

根據自家口味新增一點點鹽調味即可

第十一步

翻炒均勻出鍋

小建議：配菜用的青椒和紅椒根據自家口味新增。咖哩塊和椰汁需要提前混合煮一會，咖哩味出來再放入蝦

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