每當夏天到來的時候，氣溫開始逐漸變得炎熱，對於大部分人來說，最不喜歡的季節就是夏天。夏天不僅容易導致人上火，同時也會讓原本食慾不振的人胃口更差，甚至連一口飯都吃不下。面對這樣的情況，很多朋友都不知道該怎麼辦，隨著胃口的變差，還會讓人的情緒也變得更加暴躁，那麼在這個炎熱的夏天，如果胃口總不好的話，該如何調理呢？

蓮子清夏湯是夏天調理身體的佳品，特別是對於那些經常性胃口不好，情緒煩躁，總是容易發火的朋友來說，多喝這道湯，可以讓你在這個炎熱的夏天，快速的找回食慾。

蓮子清夏湯

所需食材：蓮子、桃膠、百合幹、冰糖。

做法：

1、做這道湯之前，要先把桃膠用清水浸泡8個小時以上。

2、開火上鍋，在鍋中準備適量的清水，把蓮子、浸泡好的桃膠、百合幹一並放入鍋中。

3、大火煮開，隨後煮30分鐘左右，等到湯品呈現出粘稠狀之後，加入少許的冰糖調味就可以直接出鍋了，

功效：這道蓮子清夏湯最大的優勢之處在於，口感非常的軟糯香甜，味道非常好。對於經常感覺到疲憊不堪、注意力不集中、情緒暴躁的人群來說，蓮子清夏湯是非常適合這些人的湯品。其實蓮子除了能夠做成湯品之外，直接幹吃，可以起到很好的補胃氣功效。

蓮子在幹吃的時候口感一般，沒有大家期待的甜味兒，並且在其中，還有一種不太讓人能夠接受的苦澀。味道雖然有些苦，但是越嚼，就越能讓人感受到一種更加獨特，更加欲罷不能的美味。

蓮子本身，就有著不錯的調節情緒的功效，夏天悶熱的環境，容易讓人的情緒反覆不定，很容易讓人暴躁。蓮子被很多人稱為“開心果”，如果你心情不好的話，不妨吃幾顆蓮子，保證能夠讓你在最短的時間內穩定情緒，一掃心裡的所有陰霾。

生活中大家總是容易忽略蓮子的功效，它不僅是一種食物，更是一種難得的中藥材。無論是入藥，還是做成湯品，或者直接幹吃，其營養價值都特別高。你在胃口不好的時候，會做這道蓮子清夏湯來喝嗎？