是不是家裡面微波爐很久沒有用了?上面放滿了雜七雜八的東西,然後一用只會熱飯菜,甚至懷疑買微波爐到底是幹嘛,交了一個智商稅?
不不不,你只是沒有找對方法,微波爐其實也可以做很多美食,所以帶大家來學習一下~
烘蛋
【材料】雞蛋 鹽 麵包片 香腸(培根香腸) 芝士 乳酪
【步驟】
1.雞蛋加鹽混合打散,麵包、香腸、芝士切成小塊
2.麵包塊放在雞蛋液上面,放入香腸、芝士,放在微波爐打3分鐘左右就可以了
3.出鍋的時候還撒一點乳酪
4.如果覺得味道淡什麼的可以撒一點花椒粉,會更香
還可以用這個方法做其他的款式,放一些蔬菜呀,玉米、胡蘿蔔、小番茄、西藍花(只是西藍花要煮一下)
烤燕麥
【材料】燕麥 水果(香蕉、草莓這些都可以) 雞蛋 牛奶
【步驟】
1.不管是做什麼水果儘量壓得碎一點,如果有果醬的話可以倒一點果醬
2.水果壓碎以後倒入燕麥、牛奶、雞蛋攪拌均勻,再放一點水果片、堅果片什麼的
3.放入微波爐5分鐘左右即可
用同樣的這種方法可以放其他的水果,嘗試多做一些其他樣式的
布朗尼蛋糕
【材料】全麥粉 可可粉 糖(可以用代糖) 椰子油或者黃油
【步驟】
1.全麥粉、可可粉、糖先混合,再放入椰子油混合(如果沒有的話可以放牛奶混合)
2.混合好以後再上面撒一點巧克力,堅果片放入微波爐叮2分鐘就差不多了
3.像平時家裡面來人玩,就可以做一些這種小甜點
還可以把上面的可可粉換成抹茶粉,這樣就變成了抹茶蛋糕!
之前網上有一個比較火的奧利奧布朗尼這個操作起來更簡單,直接把奧利奧搗碎倒入牛奶混合就以放到微波爐裡面叮了,操作起來也是非常的簡單
烤土豆
土豆去皮切塊(不要切的太大,不容易叮好),放入沙拉醬、鹽、油、胡椒或者燒烤醬,把土豆拌勻放入微波爐5分鐘左右以上就可以了,反正我覺得更烤箱拷出來的味道差不多
用這種方法還可以烤雞腿、雞翅,直接上料醃製5分鐘左右即可,就是要用刀劃上幾刀,讓它更入味的同時更容易熟
小披薩
【材料】麵包片 玉米粒 青豆 胡蘿蔔丁 培根丁 火腿腸 青椒紅椒 芝士
【步驟】
1.先給麵包片刷上番茄醬或者沙拉醬,放上一層食材,撒上芝士,再放上一層食材,再撒上一層芝士
2.撒的時候儘量不要撒到邊緣了,容易烤焦
3.微波爐先預熱再放入食材烤10分鐘左右即可
當然微波爐還有更多的做法,大家快去研究一下吧~
我是小鹿,愛咖啡,愛美食,更愛生活