這才是早餐餅最簡單好吃的做法，不和麵不醒面，筷子一攪鍋裡一倒

很多朋友都說做早餐是一件特別麻煩的事情，不僅要早起，而且不知道吃什麼，今天範小飯就給小夥伴們分享一道懶人早餐餅的做法。

這款早餐餅不僅不用和麵，做法簡單5分鐘就能上桌，而且有肉有蛋有青菜營養豐富。

懶人早餐餅

用料：雞蛋1個、普通麵粉250克、火腿腸1根、孜然粉少許、拌飯醬適量、芝麻醬適量、

做法：

1、準備一隻空碗，在碗中放入250克麵粉，加入適量的清水，攪拌成可流動型的麵糊。（大家注意加水要少量多次，不要像麵粉水一樣稀，攪成用筷子提起有拉絲狀就可以了）

2、電餅鐺或平底鍋放少許食用油加熱，然後倒上面糊。

3、麵糊快要凝固時，打上雞蛋，把雞蛋用刷子壓碎均勻的塗在麵餅上，千萬不要用筷子的尖攪勻，這樣容易把餅弄破。

4、待雞蛋蛋白凝固發白後，將麵餅翻面，刷上醬料，我塗的拌飯醬和芝麻醬，然後撒上孜然。（也可以用黃豆醬、甜麵醬、菌菇醬只要你喜歡就OK了）

5、放上火腿腸、榨菜，也可以再多放幾樣愛吃的青菜，生菜、黃瓜等等

6、菜放完後把餅捲起來，一切二，方便食用。

一道簡單美味的雞蛋餅就做好了，喜歡做菜的小夥伴趕快動手試試吧！

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