水果現在成了大多數人的飯後甜點，酸與甜的結合受到很多人的喜愛。水果種類有很多不同，品種也有很多，還含有很多對人體有利維生素。

1、蘋果：含有維生素A、維生素B、維生素C和豐富的碳水化合物，以及其它一些果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、膳食纖維等營養成分。

2、橙子：含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅、硒等人體所需的微量元素。

3、櫻桃：含鐵、膳食纖維、蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C、花色素、花青素、紅色素。

4、桃子：含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸、糖分和揮發油。

5、楊梅：含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成份。