在世界各地，美食總是人們常常談論的話題，而作為早餐，就像說“早上好”一樣，大家都非常重視。

從巴西的奶油玉米麵包蛋糕到美味的突尼西亞鷹嘴豆湯，從蓬鬆的烏克蘭煎餅到新加坡的甜椰子果醬吐司，這些特色美食讓各國民眾大快朵頤。

01 瑞士

在工作日，瑞士人經常堅持快速但豐盛的早餐，例如傳統的birchermüesli（燕麥，燕麥，水果和堅果的混合物），通常與濃優酪乳一起食用。

但是在週末，就到了瑞士早午餐一起吃的時候了。連同roesti（馬鈴薯煎餅），乳酪和冷盤，早午餐餐桌的核心是zopf。這種雞蛋麵包類似於奶油蛋卷，並搭配蜂蜜，黃油和果醬。

02 衣索比亞

Genfo是通過將大麥粉與沸水混合直至形成粘稠的麵糰而製成的，然後將其成做成中心有孔的圓形。再向其中注入黃油，旁邊加上覆雜的香料混合物以及一小撮優酪乳。

03 日本

在日本，許多早午餐都是由一些小碗組成的，每個碗中都有幾口傳統日本料理。諸如鮭魚或鯖魚，醃製蔬菜和大米等都可以作為代表。還有一個tamagoyaki，這是一個略帶甜味的煎蛋卷，它由薄薄的雞蛋放在平底鍋中製成，具有獨特的形狀。

04 冰島

想要一頓更美味的早飯，再喝一碗hafragrautur（一種燕麥片）。上面放上堅果，葡萄乾和糖，或加一點Skyr（濃稠的類似優酪乳的乳製品，實際上是新鮮的乳酪）。

05 新加坡

小攤販提供的多種菜餚可能更吸引人。這些露天美食廣場總是在營業，而且每天早上飢餓的人們首先會撈起一碗鹹咖哩面。

對於傳統的小販式早餐，kaya吐司是必不可少的。這款看起來不太那麼吸引人的烤三明治上夾雜著美味的kaya，它是用椰奶，雞蛋等製成的甜果醬。每個攤位或商店都以自己的方式製作kaya吐司。

06 摩洛哥

除了薄荷茶，粗麵粉面包是摩洛哥早餐桌上的中流砥柱。巴格里爾（Baghir）是薄薄的，帶有小孔的酵母圓餅，被稱為“千孔煎餅”或“千孔可麗餅”。這些輕質的粗麵粉面包可以淋上黃油和蜂蜜。

哈查（Harcha）是較粗的，網格狀的餅乾型圓麵包，麵包皮非常酥脆。它們可以與乳酪或黃油，果醬和蜂蜜一起食用。

07 澳洲

對於那些喜歡穀物，其他美味吐司以及咖啡文化的人來說，澳洲的“ brekkie”將是絕配。

澳洲早餐的重點是新鮮農產品，全穀類食品和營養組合，從經典的鱷梨麵包到法羅碗，上面放有荷包蛋，醃製蔬菜或米飯布丁，優酪乳，種子和漿果。

不要忘了純白色的一種濃縮咖啡，其蒸奶比例很高。

08 阿根廷

有一個詞定義了阿根廷早餐：facturas。糕點的總稱涵蓋了形狀，大小和口味的甜美麵糰世界。

09 德國

香腸和其他肉類在傳統的德國早餐frühstück中扮演著重要角色。

自助餐的攤位種類繁多：香腸，冷盤，乳酪，麵包卷（包括椒鹽脆餅），以及新鮮水果，水煮蛋和調味品（如自制果醬）。豐富的選擇可根據需要進行隨意搭配。

10 巴西

如果要選擇巴西早餐麵包，可以嘗試bolo de fuba。這是一種玉米麵包型蛋糕，具有溼潤和奶油狀的質地，它是通過加入磨碎的帕爾馬乾酪或切絲的椰子製成的。切成薄片，像蛋糕一樣，通常也是下午茶提神的必備。

11 突尼西亞

美味佳餚的愛好者會喜歡上lablabi，這是一種加香料的鷹嘴豆湯，是突尼西亞的早餐食品。鷹嘴豆和哈里薩醬是幾乎每個lablabi食譜中必備的選擇，但是這種簡單而令人回味的湯的口味取決於廚師。

他們有時會加一些陳舊的硬皮面包，有時會被檸檬榨汁提亮，有時會用優酪乳製成乳脂狀，或者淋上橄欖，這是無限享受的方式。

而且因為它經常上面放有一個荷包蛋，所以它是一頓可以滿足你一整天的早餐。

12 保加利亞

Popara遵循悠久的傳統，即使用剩菜作為第二天的飯菜。這種溫暖舒適的早餐是許多保加利亞人童年時代的最愛，它不是稀飯，也不是麵包布丁，但具有兩者的特色。

將溫熱的牛奶或茶倒入一碗切成小方塊的麵包，加上碎的保加利亞sirene乳酪，黃油和糖，然後浸泡至變軟。

13 土耳其

Kahvalti是傳統的土耳其早餐食品，這是一件奢侈的事情，且對每個人都有好處。對於那些喜歡吃素食和吃零食的人來說，豐富的選擇將不容錯過。

14 葡萄牙

在葡萄牙享用早餐時，富含牛奶的咖啡飲料是首要選擇。比如Uma mei de leite（咖啡和牛奶的一半和一半的混合物）或um galao（主要是牛奶和少量咖啡）。

這些乳白色咖啡的最佳搭配是義大利蛋撻（pasteis de nata），它們具有酥脆的酥油蛋殼。

15 烏克蘭

烏克蘭的syrniki煎餅內部柔嫩蓬鬆，外部是酥脆的金棕色。酥脆的外觀來自麵粉的快速疏通，類似於油條。

可以在上面放上新鮮的水果，果醬，也可以搭配優酪乳油一起食用。

16 牙買加

在牙買加吃早餐，沒有比吃Ackee和鹹魚更讓人喜愛了。

脆甜的梨狀水果Ackee在早餐中與鹽漬鱈魚，番茄，大蒜，辣椒和洋蔥一起炒制，融合了甜，咸和辛辣的獨特島嶼風味。儘管它看起來像炒雞蛋，但這只是盤中奶油狀的黃色ackee（牙買加的國果）。

17 義大利

無論是在咖啡桌旁站立還是放鬆片刻，義大利人總是選擇咖啡搭配義大利糕點。早晨，他們經常將意式濃縮咖啡或卡布奇諾咖啡與簡單的甜食搭配在一起，例如羊角麵包，加上花生醬等。

另一種早餐標準是Sfogliatelle，它是一種酥脆片狀的多層糕點，裡面夾著甜甜的義大利乳清乾酪。

18 俄羅斯

但是，在平日，早餐會比較簡單。一般情況下，魚子醬會隨意的抹在深色的甜黑麥麵包（簡稱黑麵包）上，有時還會塗些黃油。

最重要的是，每個早餐桌上都會擺放一壺紅茶。

看完是不是餓了，油條豆漿或包子豆腐腦吃起來吧，對自己的胃好一點！