做完乖女兒打電話給我說今天要帶男朋友回家吃飯,然後叫我去買菜做點簡單的午飯,因為吃完午飯她們就回城裡了。聽到這個訊息我都激動的睡不著,這不今天一大早就起來去菜市場買了菜回來,做好了菜等他們回來吃飯,你們覺得我做的這幾道菜怎樣呢?
買了女兒最喜歡吃的魚,還準備了五花肉和生蠔這些,本來打算是殺一個雞的,但是她們特地囑咐不要煮那麼多菜,就回來看看我然後簡單吃個午飯就回去了的。如果整太多菜吃不完又要吃剩菜,最後就是這幾道菜了。
這道倉魚燜酸梅是女兒從小就非常喜歡吃的一道菜,因為她小時候沒有胃口吃東西,每次都要想法子給她做開胃的菜。最後發現用魚燜酸梅她很喜歡吃,到現在也是一直都喜歡這道菜呢,這也能給第一次來的男生嚐嚐味道。
這道五花肉燉梅菜是我精神的上好五花肉,燉的時候用砂鍋小火慢燉40分鐘,燉至肉出香,看起來雖然有點白,但是吃起來一點也不膩,口感非常棒,用來下飯一流。
油渣炒豆芽是用煎過豬油剩下的豬油渣進行炒菜,雖然油渣炒菜的油炸不好吃,但是剛剛炸過油的油炸粘鹽是很香的,那也是小時候難得吃一次的零食。然而用豬油渣炒出來的菜會很香,吃起來跟用植物油炒的都不一樣。
蠔礪煮鹹蘿蔔在兩廣是一道地道的名菜呢,鹹蘿蔔是那種剛剛煮好出鍋的蘿蔔,水分適中表面金黃散發著一股香味。配上新鮮的小蠔蜊一起煮,真的太好吃了,我們覺得這麼美味的菜譜必須要給女兒的男朋友試試才行。
最後他們來了吃完飯坐了一會就回城裡去工作了,雖然飯菜簡單,但是他們吃得還挺開心的。你們覺得這幾個菜怎樣呢?
-
1 #
-
2 #
五花肉那麼肥 確定是五花嗎?只有豆芽那道我有點食慾而已
-
3 #
會做飯的都知道,這幾道菜都屬於快手菜,一道工序就做好了,實在沒什麼誠意
-
4 #
還沒我做的好呢,一點看相都沒有
-
5 #
我記得我第一次帶老公回去吃飯,我媽把每樣菜擺得跟花一樣,生怕我老公吃不下
-
6 #
那不是五花肉,那是大肥肉,還有油渣?還有鹹蘿蔔?都是不健康食品。這菜還是女兒帶男朋友第一次上門?
-
7 #
南北各地口味不一樣,你發出來問大家怎麼樣,肯定說不好的人多,除開廚藝不說,做法都不一樣,你那個五花肉看著就不像,我們這邊五花肉要麼紅燒,要麼炒回鍋肉,其它幾個菜我就不說了,反正對我們四川人來說沒有人吃
-
8 #
菜的品相一般,五花肉太白了,看不出來是上好的五花三層肉,一般家常菜的水平
-
9 #
應該對未來女婿不滿意
-
10 #
家常菜挺好的,媽媽的味道一定很好吃了。
-
11 #
這道菜應該是潮汕菜,梅汁鯧魚
-
12 #
這賣相。。。女兒他們喜歡吃就好。
-
13 #
跟我廚藝不相上下
-
14 #
覺得太膩不上檔!應該做色香味俱全多做幾樣量少少的就好。
-
15 #
什麼東西爛糊塔撇滴!
菜的品相一般,五花肉太白了,看不出來是上好的五花三層肉,一般家常菜的水平