白蘿蔔是一種非常健康，非常營養，非常美味的食材，白蘿蔔有很多做法，可以醃成鹹菜吃，可以炒著吃，甚至可以燉湯喝。但是今天跟大家分享的並不是那些常規的白蘿蔔做法，而是用白蘿蔔跟大家分享一道特別養生，特別營養，特別健康，特別美味的飲品做法，這個飲品的做法就是蘿蔔蜂蜜茶，可以治療上火，而且喝起來口感微甜，非常美味。

【蘿蔔蜂蜜茶】

【製作食材】白蘿蔔，蜂蜜

【製作步驟】

1、接下來要帶大家一起製作的美食是蘿蔔蜂蜜茶常喝這樣的茶可以起到治療上火的作用，而且它喝起來口感微甜，製作方法都是非常天然健康，那麼閒話少敘，一起準備一下蘿蔔蜂蜜茶的製作食材吧，準備一根白蘿蔔要稍微大一點，再準備20克蜂蜜就可以了。做蘿蔔蜂蜜茶用到的食材並不算很多，就僅僅只有兩種，準備完成之後咱們就可以開始它的製作了。

2、把準備好的白蘿蔔取出來，先將白蘿蔔清洗乾淨，表面都沖洗乾淨之後咱們再將白蘿蔔去掉外皮。然後將白蘿蔔的頭部和尾部切掉，再將其切成小段，切成小段之後再切成厚片，最後咱們把白蘿蔔切成長條。白蘿蔔長條也要稍微粗一點，然後將白蘿蔔切成小丁。將切好的白蘿蔔小丁全部放到一個大碗中。

3、接下來將咱們準備好的20克蜂蜜放到白蘿蔔中，將它們充分翻拌均勻，一定要讓白蘿蔔均勻地裹上一層蜂蜜。蜂蜜和白蘿蔔充分攪拌均勻之後先裹上保鮮膜，然後放到一旁醃製6個小時。

4、6個小時的時間很快就到了，時間到了之後咱們先將保鮮膜揭開看一下白蘿蔔，這個時候白蘿蔔已經醃出很多水分來了，而且白蘿蔔也已經變得很軟了，這個時候可以先吃一點白蘿蔔。

5、準備半杯溫開水，一定要注意是溫開水而不是滾燙的開水，準備好了之後咱們取來一把勺子，先用勺子舀幾勺蘿蔔汁放到溫開水中，然後將它們充分攪拌均勻。攪好之後就可以喝了，一道特別美味的蘿蔔蜂蜜茶就這樣完成了。天然健康，非常美味。

【小貼士】

1、經常喝這樣的茶水，可以治療上火，咳嗽痰多，還可以起到健脾開胃，通氣潤肺的作用，而且製作蘿蔔蜂蜜茶的方法非常天然，非常健康。

2、如果準備的白蘿蔔特別大的話，可以適當地多加上一點蜂蜜，這樣喝起來味道會更好。

3、在切蘿蔔的時候不要切得太大了，要切得稍小一點，這樣更有利於蘿蔔中的營養物質釋放出來。

4、在衝蘿蔔蜂蜜茶的時候要用溫開水，不要用滾燙的開水。