都說中國的美食文化博大精深,從街頭小吃這些美食上就可以深深的體會,街頭小吃是中國獨有的美食文化,不論是在哪座城市,不論是白天黑夜,街頭小吃永遠存在,一直陪伴在在家的生活中,這些美食是無可替代的,雖然看著不起眼,但味道卻是不容小覷的。都是來自於全國各地的特色小吃,那麼你們有吃街頭小吃的習慣嗎?這4種令人垂涎的街頭小吃,你吃過幾種?若吃過3種就是妥妥的吃貨!
1、蠔烙
蠔烙大多數人應該是吃過的,它是南方潮汕地區的一種美食,也是大家所熟悉的臺灣小吃“蚵仔煎”。在各地的美食節上都有一小吃,很多人也都是聞名來吃的,味道相當好,因為名字也很是高階,用地瓜粉以及蔥珠、海蠣、雞蛋等混合,煎制而成,成品看到就讓人不由直流口水。
2、米釀糕
米釀糕是來自於泰州的一種小吃,在國內也是相當有名的,不過要想吃到正宗的米釀糕,還必須得雲泰州吃了,因為國內雖然也有,但味道還是差很多的。這種小吃,在泰州可以說是隨處可見,相當的受歡迎,保你一吃就愛上,味道簡直了,太爽。
3、豬腳圈
豬腳圈也是潮汕地區的一款特色小吃,豬腳圈故名思議就是用豬腳做出來的,將豬腳剁成一段一段的,然後裹上澱粉,下油鍋炸制,炸出來的豬腳圈金黃酥脆相當美味,就連豬皮也是被炸的很酥脆,在潮汕不論是大人還是小孩,都非常的喜歡這一小吃,不僅好吃美味,最主要也營養,膠原蛋白滿滿,是一道稀有的美食。
4、捲筒粉
很多人在看到捲筒粉以後,可能都會想到廣東的腸粉,因為長得很相似,但其實它是兩種完全不同的美味。捲筒粉是越南周邊地區的一種美味小吃,是用米漿、肉末等食材混合,然後煎成一張薄餅狀,再蒸熟,然後再撒上一些蔥花、醬料,等配菜捲起來淋上醬汁食用的。在當地人們會用來當作下午茶時食用,非常的美味好吃,絕對是令人垂涎的街頭小吃之一,任誰見了都想嘗一口。
4種令人垂涎的街頭小吃,看到第一種就口水直流,第3種稀有美食!好了,謝謝大家的閱讀,希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助!您對小編的觀點如果有什麼異議,歡迎大家在評論區溝通互動!小編每天都會給大家分享美食的“知識點”,歡迎大家點贊、評論及轉發,喜歡就點點關注吧!