淡雲辭夏，新涼迎秋。夏盡秋來，世界一半蔥鬱，一半凋落；一半喧擾，一半素簡，讓人禁不住靜默下來……

“欲說還休，卻道天涼好個秋”南宋詞人辛棄疾曾留下千古名句讚美秋天。秋高氣爽，讓人思緒紛飛。很多詩人喜歡在秋天喝酒作詩，好不暢快！要說喝酒，其實愛酒的人，一年四季都離不開，但是秋天喝點兒小酒，最為悠然自得，因為春華秋實，每一口酒都是對歲月的細細品味。

傳承酒道文化，品味中國名酒。8月27日，《中外酒業》雜誌社入秋來首場美酒消費大咖品鑑會如期舉行，活動現場匯聚了不同香型中國名酒，長期以來支援和關心品鑑會發展的政商精英、專家學者、文化藝術名人等高階消費意見領袖出席品鑑會。

俗話說：“酒是糧食精”。用糧食釀造的白酒，正是從五穀雜糧中提取出來的精華，吸收天地靈氣與自然融為一體，秋補冬藏，這個季節正是人們喝點兒小酒愉悅身心的時節。

品鑑會上，《中外酒業》雜誌社副總編楊志琴表示，白酒作為中國傳統文化的重要代表，我對她有著深厚的感情，多年來一直在為弘揚和傳播酒文化、普及酒類消費知識而努力。《中外酒業》消費大咖美酒品鑑會的宗旨就是要介紹更經典的名酒產品，提供更專業的品鑑體驗以及透過高階的酒類消費意見領袖，向社會傳遞更多的酒類消費和科普知識，讓更多的消費者愛上源遠流長的中國酒文化，愛上中國白酒，並在品鑑過程中學習到更多專業實用的酒知識。

作為酒行業第一個直面消費者媒體，《中外酒業》自成立以來便深入和消費者溝通並舉辦了數百場美酒消費大咖品鑑會，網羅了過百萬酒類高階愛好者，在酒知識和酒文化傳播上的努力得到了行業內外的充分肯定。今年是《中外酒業》美酒大咖系列品鑑活動開展的第六年，在眾多美酒大咖的支援、參與和陪伴下，《中外酒業》的美酒大咖品鑑盛會，已經成為跨界酒業內外、凝聚各方酒類高階消費意見領袖、互動共享、教育消費、文化傳播的第一“酒享”平臺。

品鑑會上，河南仰韶彩陶坊天時成為現場矚目的焦點。這款酒甄選高粱、小麥、大米、小米、大麥、糯米、蕎麥、豌豆九種好糧，並把所有白酒香型的優點集中起來取其精華，獨創“陶泥發酵、陶甑蒸餾、陶壇儲存、陶瓶盛裝”四陶工藝，品之甘醇馥郁，優雅細膩，回味悠長，綿柔適口，形成了中國第十三種白酒香型——陶融香。此外，彩陶坊天時源於7000年前仰韶文化中魚紋葫蘆瓶的外形，並按照仰韶文化中的製陶工藝精心燒製而成，充滿仰韶文化氣息的彩繪圖案與現代烤金工藝的結合，完美展現了古今輝映之美。

活動現場，河南仰韶酒業駐京辦總經理侯屹介紹說，陶融香不僅吸收了東南西北之所長，並在各種香型原有優點的基礎上進行融合昇華。對於白酒來說，“好喝才是硬道理”，但是好喝是需要工藝技術來支撐的，消費者對陶香型白酒“品質好，口感好，不上頭，醒酒快”的優良品質評價，正是仰韶酒業重視品質，自主創新的結果。

參加此次品鑑會的消費大咖紛紛表示，此次品鑑會帶來耳目一新的感覺，在彩陶坊美酒的品鑑中，盡享7000年仰韶酒文化深厚底蘊和中國白酒文化的獨特魅力，仰韶彩陶坊酒不僅是中原文化和華夏文化的代表，更是新時代白酒創新的典範。(來自:中外酒業)