關於如何選好酒昨天說到：好的酒都貴，既然標準這麼簡單，還囉唆這麼多廢話幹什麼?直接奔貴的買不就行了。問題在於∶沒錢! 每個人都想喝好酒，但並不是每個人都有錢，而且一旦好上這口兒，就不是喝一瓶兩瓶，少說一年也得喝個十來瓶，有統計顯示，90%購買飛天茅臺的人都捨不得自己喝，而是送人？

正因為沒有足夠的錢想喝什麼就買什麼，所以才出現了各種躊躇、比較、說道云云……·正如誰都知道賓士是好車，但買不起，只好在大眾、本田、豐田、沃爾沃中去尋找所謂的最高性價比了。

而且選酒也不一定全是自己喝，更多的是送人或請客，不同的用途，選一款好酒的標準也是不同的。

對於買酒自己喝的人，選擇一款好酒的標準如下∶

1.選擇市場上銷售額排名前十的大品牌酒（是銷售額，不是銷售量）2.選擇大品牌酒中公認的主流品種，如飛天茅臺53°、(關鍵還不好買）五糧液52°等。15年、30年的飛天茅臺固然更好，但實在太貴了，如果是自己喝，沒必要花那個錢。

3.各大品牌的高階產品，品質其實都差不多，那就按自己的口感和偏好去選自己喜歡的好了。

4.一定要喝上一次各品牌中最好的酒，寧肯少喝幾瓶，也一定要省下錢來買瓶那個品牌中最貴的酒嘗一嘗，這樣會讓你知道好酒的標準是什麼。

5.平常喝酒多的話，那就只能喝自己能買得起的酒了。

從2021年的價格水平來看，每瓶市價400元以上的酒都算得上是可以喝的酒，市價600元以上的酒自然是好酒，市價400～600元之間的酒龍蛇混雜，有些好、有些差，要花些功夫分析鑑別。市價100元以下，基本上沒有好酒。（價格是隨著經濟發展變化的，2012年，100元/瓶以上的酒基本上算好酒。）

市場競爭使得不同品牌之間出現了較大的價格差距，茅臺一騎絕塵，其他品牌遠落在其後。其實，就品質來講，五糧液、國窖1573、捨得酒、汾酒的高階產品不比茅臺差，形成價格差距主要是市場、社會文化方面的原因。因此，如果是自己喝，選擇那些銷售額和利潤率排名較靠後的品牌的高階酒，是價效比最高的選擇，畢竟買一瓶飛天茅臺的價錢可以買三瓶汾酒30年。

有沒有一些銷量沒有進入前十名、甚至籍籍無名的小酒廠（如貴州茅臺鎮上、江蘇洋河鎮上的那些小酒廠）能生產出和一線品牌一樣好的酒呢?

當然能!但是，對普通消費者來說，要找到這些小酒廠，或者在網上線到這些小酒廠所生產的高品質酒，是不太容易的。資深酒客可以透過去廠裡定製酒或多方比較找到這類好酒，但是，這些酒其實也不便宜，比如

真正可以和飛天茅臺相媲美的茅臺鎮酒至少也得在400元以上，好一點兒的得五六百元一瓶。對一般只認牌子喝酒的酒客，在五六百元的茅臺鎮酒與五六百元的品牌酒如汾酒、古井貢、捨得酒、洋河夢之藍間，可能大部分會選擇品牌酒。不過對資深酒客來講，那些產品質量穩定的小品牌酒是價效比最高的選擇。

不同品牌、不同香型的同檔次白酒之間，更多的是風格上的差異，不是品質上的差異，但是強大的品牌效應、人情世故市場的剛性制約無形中也會形成強大的心理暗示，有時會讓人不敢堅信自己的味覺和嗅覺，真就覺得有飛天茅臺酒最好，喝別的酒怎麼都覺得不如茅臺。沒辦法，人就是這麼容易放棄自我的判斷。能堅持自我的人，需要獨立的力量。