導讀：吃火鍋時，總有服務員問你加不加湯，其實是在暗示你，不懂就尷尬！

雖然現在的天氣還是比較炎熱的，但是這也無法阻擋吃貨對火鍋的喜歡，火鍋的鍋底有清湯鍋、菌湯鍋、番茄鍋、鴛鴦鍋、麻油鍋、麻辣鍋等等，不管怎麼吃都不會讓人覺得吃膩，翻滾的熱湯搭配著自己喜歡吃的食材，蘸著自己調配的醬料，吃一口會讓人覺得幸福感爆棚，在冬季，火鍋就會更受歡迎了，由此可見火鍋還是挺有魔力的。

在家做火鍋還是比較麻煩的，因此很多人都寧願去火鍋店吃火鍋，現在火鍋店比較多，想要留住顧客，那麼服務就成了一大亮點，比如海底撈就做的非常成功，雖然火鍋吃起來也就一般般，但是服務方面堪稱王者，因此生意非常的火爆，畢竟誰都想花一樣的錢享受到更好的服務，那麼不知道在吃火鍋的時候遇見過這樣的情況嗎，總會有服務員過來問你加不加湯，你可能會覺得服務員太貼心了， 但是實際上這是服務員在暗示你，如果你不懂的話就太尷尬了，那麼小編就來給大傢俱體的分享一下吧。

1、拉回頭客：只有讓你感受到他們的服務熱情，才能讓你覺得自己在這家火鍋店被重視，這樣就會讓你吃的非常開心，如果下次還想吃火鍋的話，那麼你第一時間就會想到讓你感到貼心的這家火鍋店， 這樣就成功的拉到了回頭客了，海底撈就是如此，相信享受過“變態”服務的人都應該明白吧。

2、增加店裡換座率：下午、晚上都是用餐的高峰期，如果你去一家火鍋店已經吃了兩個小時的火鍋，菜品這些都吃的差不多了， 但是沒有想走的感覺，依舊坐在座位上聊天，那麼這個時候服務員就會過來問你加不加湯了，如果不加湯的話，可能就需要你快點離開，這樣就能給後面來的客人留出位置了。

3、催促你買單：在吃火鍋的時候，如果已經很晚了，你還沒有走，那麼服務員就會過來問你加不加湯，要知道這是在給你暗示，希望你能早點買單，畢竟只有顧客都走了，服務員才能下班，雖然問的比較委婉，但是很多人依舊弄不明白，結果就會在空氣中留下尷尬，不知道你是否經歷過這樣的事情呢？

4、諮詢你其他服務：在剛吃火鍋沒多久，服務員也會過來問你要不要加湯，其實這裡是帶有暗示性的，想看看你是否需要飲料、紙巾這些東西，當然還會順便的幫你收拾一下光碟，拿走垃圾，這樣就能讓你享受到更棒的服務，心裡就會給這個火鍋店加一點分。

​很多人都想不到，看似簡單的一句話竟然隱藏了這麼大的學問，如果你不懂的話，那麼真的比較尷尬，小編以前也弄不明白，後來和一位朋友去吃火鍋，他告訴小編的，這時候小編才反應過來，因此就想分享給大家，希望會給你帶來一定的幫助，以後可別傻傻弄不明白服務員為加不加湯的具體意思哦。