導語：不想總吃白米飯？教你幾種花樣主食，美味管飽營養足，做法超簡單

米飯是我們日常生活中吃的次數最多的主食，白米飯營養豐富，搭配點菜我能吃好幾碗。但是有沒有朋友和我一樣，白米飯連吃幾天就沒什麼胃口了，就想吃點別的換換花樣。其實我們生活中常吃的主食有很多種，需要經常換著來吃，因為每種食物中富含的營養成分是不同的，換著吃能補充我們身體所缺的各種微量元素，對我們的身體也是有好處的。今天給大家分享幾種關於主食的花樣做法，別怕吃不飽，這幾種主食保證美味又管飽，主要是做法還超簡單，朋友們一起來看看吧！

香菇香腸玉米燜飯（電飯煲做）

1.準備食材，大米（後面會加入其它的食材，建議大米不要太多不然吃不完）、香菇、香腸、玉米粒、青豆、胡蘿蔔、蔥。2.胡蘿蔔去皮洗淨切成小丁，蔥切蔥花、香腸切片、香菇切片備用。3.鍋中加入適量食用油，油熱下入香菇片和香腸片快速翻炒至變色，再放入青豆、玉米粒、胡蘿蔔丁翻炒幾下，加入適量生抽、老抽、收幹湯汁後盛出備用。4.大米在電飯鍋內淘乾淨後加入清水，把剛才的食材全部倒入大米上面鋪平，開始煮飯。煮好後撒上適量蔥花用鏟子翻拌均勻即可享用美味。所有食材都可以根據個人愛好更換哦。

香蔥火腿酥餅

1.準備食材，麵粉、火腿、蔥。2.盆中倒入適量麵粉，加入清水揉成柔軟的麵糰，水不要一次性加的太多，揉的時候可以在手上抹一點香油，揉好後蓋上一層保鮮膜放在旁邊發酵備用。3.蔥切成蔥花、火腿切小丁備用。4.準備一個碗，倒入少量麵粉，十三香，食鹽，油、蔥花攪拌均勻備用。5.麵糰發酵好後，在案板上撒一些乾麵粉把麵糰放上去，用擀麵杖擀成一個大面片，把我們剛調好的油酥均勻塗抹在麵餅上，塗抹後均勻放上火腿丁，再把整個麵餅捲起來，切成大小均勻的小塊，把兩邊捏緊。6.全部處理好後，把面塊搓成圓形按扁成餅備用。7.鍋中加入食用油，油熱放入麵餅下鍋煎，煎至兩面金黃即可盛出裝盤。

麻醬涼麵

1.準備食材，蒜米、蔥、麵條、香菜、黃瓜。2.所有食材清水洗淨，蒜切末，蔥、香菜切小段，黃瓜切絲備用。3.空碗中放入蒜末、蔥段、辣椒麵、芝麻醬備用。4.鍋中加入少量食用油，燒至冒煙關火，把油倒入剛才的調料碗中激出香味，迅速攪拌均勻，再加入適量食鹽、生抽、陳醋攪拌均勻備用。5.鍋中加入足夠的清水，大火煮開後下入麵條再次煮開，煮到沒有硬心後撈出瀝乾水分放入大碗中，加入適量的花椒油，再把剛才的調料醬汁、香菜段和黃瓜絲全部倒入攪拌均勻後即可開吃。