現在飲食文化也出現了全球化的發展，雖然中國的飲食文化博大精深，中國胃也是十分的有口福，但是時間久了，大家也會想換換口味，嘗試別的國家的菜系，畢竟美食的力量是無可比擬的，人生在世的話哪能不吃吃喝喝呢。

因為現在的時代發展非常的快速，大家的經濟水平也上來了，雖然已經解決了基本的溫飽問題，但是在吃上面的追求也是更加上了一個檔次，大家現在吃的不僅是精緻的食物，還有餐廳的服務、環境等。

中國這幾年也不斷有外來的餐飲品牌進駐，其中，最受國內消費者歡迎的還是國外的快餐品牌，其中就有麥當勞、肯德基等這樣耳熟能詳的知名品牌，這類快餐品牌不僅深受小孩子們的喜愛，還有很多上班族也非常青睞，當然也是得益於它是“快”餐。

因為現在大家的生活節奏也在慢慢變快了，所以大家的平常的時候對於飲食還是比較隨意的，要麼就是外賣，要麼就是快餐。眼看著國內出現了這麼多的快餐品牌，門店數量也在大大增加，街道上都是各式各樣的快餐品牌，但是實際上經營狀況如何呢？還有待考證。

特別是在今年，因為疫情的影響，各行各業應該都受到了不同程度的影響，就連這種知名的品牌也不例外，在此之前我們就聽說過比如像星巴克、麥當勞、肯德基之類的快餐品牌被曝出將關閉部分門店的訊息，這個訊息經過證實也確實是真的。一時間，國外餐飲行業在中國的處境也變得非常的艱難。

以麥當勞為例，據有關資料顯示，2020年，當勞第二季度營收為37.615億美元，同比下降30%；淨利潤4.838億美元，同比下降68%。在今年的315晚會上，漢堡王品牌還被“點名”，隨著各大知名品牌陸續開始驟減門店數量，國外的餐飲行業的現狀也是非常堪憂的。

首要還是疫情影響的因素，很多企業都面臨著非常大的考驗，全球的零售市場都非常的慘淡。有資料顯示說，目前美國已有超過3600家企業申請了破產保護，預計到今年年底，美國餐飲業損失將達2400億美元。截至2020年6月30日，近乎全球的麥當勞餐廳都開放營業。Q2全球同店銷售下降23.9%，其中美國同店銷售額下降8.7%。

很明顯，無論是在國內還是國外，這些品牌的經營狀況都不是很理想。大家因為疫情的原因不僅在經濟上受到非常嚴重的影響，還在健康方面有了非常強烈的防範意識，大家在疫情之後都不怎麼出去消費了，有了錢也只是存著，還有就是很多上班族因為考慮到健康的原因都開始自己帶便當上班吃，以防接觸外面的食物影響到自己的健康問題。

所以，近日有相關新聞曝光國外快餐品牌檢出致癌物，麥當勞、漢堡王及Wendy's等美國快餐紛紛中招，一時間，受到了國內消費者的質疑和牴觸，但是，在事件發生之後，麥當勞、漢堡王相繼迴應表示，在中國使用的食品包裝材料中沒有新增該物質。儘管中國食品包裝材料新增劑中並沒有批准使用PFAS，關於PFAS包裝是否會危及人體健康卻一直是爭議話題。

其實這些國外的快餐品牌曾幾何時還是非常受中國消費者喜愛的，大家對這種食品保持著高度的熱情。並且這些品牌還為了“討”中國國民的歡心，還在食品上進行了非常多的創新，比如說肯德基為中國消費者量身定做的老北京鴨肉卷，嫩牛五方等中式風味美式做法的特色產品，麥當勞推出的“琵琶腿、蛋黃冰淇淋”系列新款研發產品。

因為中國地勢的原因，不同地區的人口味相差也非常的大，有的地方的人愛吃甜食，有的地方的人愛吃辣的食物，不像國外，每個地區的食物相差都不是很大，口味上也基本統一，但是到了中國，這種形式根本就是行不通。

近些年，因為中國的本土餐飲也在不斷的興起，所以消費者的目光有一部分也被國內品牌所吸引過去，所以很多國外的快餐品牌的市場已經沒有受歡迎了。消費者在選擇的時候也會更加傾向於國內的一些品牌。對此，你怎麼看呢？