立秋後多用紅薯葉做窩窩頭

今天用紅薯葉來做一個減肥餐

食材需要準備：花生米 紅薯葉 玉米麵 麵粉

第一步：把紅薯葉摘好後，洗乾淨控一下水分

第二步：準備一小碗花生米提前幾個小時泡一下

第三步：紅薯葉切碎，放入一個大盆中，加入1勺鹽，下手揉一下，醃製5分鐘

第四步：泡好的花生米放進料理機，花生米攪兩下，不需要打太碎，碎了口感不好

直接倒進料理機再打入一個雞蛋

第五步：盆中加入1大勺玉米麵，再來一大勺麵粉，用筷子攪成絮狀，再加入10毫升熟油，下手揉成團，去一點麵糰再把它捏成窩窩頭的形狀。

第六步：冷水上鍋，開大火蒸15分鐘，。

第七步：再配上自己製作的蒜蓉辣椒醬，出鍋後裝入盤中，一道營養又美味的紅薯葉窩窩就可以上桌了

感謝大家閱讀小昕的文章，我是一個愛好美食的寶媽，每天和大家分享一道簡單營養的家常菜做法，讓老公和孩子時刻感受家的味道。如果你也喜歡美食，歡迎關注轉發，在文章下方留言，我們可以互相分享做美食的經驗，互相學習，為家人和朋友做出更營養健康的美食