可能我是北方人的原因，我想大多數是因為遺傳。我特別愛吃麵。

牛肉麵，湯麵條，撈麵條，炒麵等等我都愛吃！

尤其是深夜，拖著疲憊的身體回到家，既餓又不知道想吃什麼的時候。這時來一碗麵，開啟電視劇，邊看邊吃，就會覺得這個世界很美好。

面可以裹腹，湯足以暖心。

這就是我為啥對面條這麼熱愛。

有熱湯，有面，有青菜，如果能在冰箱扒拉一些肉，願意了來點醋，想要了再來點辣椒，簡單卻也豐富，滋味盡在掌握。

心情不愉悅時，需要溫暖，溼潤和熱量。來刺激激素分泌，湯麵完全符合這個標準。

湯和碗很溫暖，湯水很溼潤，麵條的澱粉能帶來熱量。深夜了，失意了。能吃一碗熱湯麵，想來也是很幸福的事兒。簡單易滿足。

今天就給大家介紹一個酸湯麵的做法，簡單又好吃哦，希望在這個深夜能溫暖你。

步驟一

碗中放入蔥末，蒜末，辣椒粉，花椒粉，花椒油也可以，白芝麻

步驟二

鍋中燒熱油，淋入碗內

步驟三

加一勺生抽

2-3勺香醋，口味自己定哈

加一勺鹽

加半勺糖

水燒開，下入麵條，根據自己飯量決定多少

放入青菜，家裡有什麼青菜放什麼青菜。

碗內加半碗湯麵水，直接加開水也行，然後放入下好的麵條。開吃！

賊啦好吃。