不管是過去,還是現在,中國美食都非常豐富多樣,雖然生活好了可以吃到各種美食,但還有很多美食我們都只是聽過沒有吃過,還有一些美食更是連聽都沒有聽到過,想要吃到這些美食,一輩子都吃不完呀。美食中小吃是最受歡迎的,各地有各地的特色小吃,比如說到臭豆腐會想到湖南長沙,說到驢打滾會想到北京,可以說一種小吃代表一個地方,這些被人們熟知的小吃,都是倍受歡迎的食物,而還有一些小吃,味道超級美味,卻因為名字不好聽而被耽誤,就如這5種小吃,知道的人很少,不知道你吃過沒有?
第一種:雞屎藤餅
很多人聽到這個小吃的名字的時候,會有一種感覺,這麼難聽怎麼能和餅聯絡起來?其實不了解的人,只是覺得它很難聽,就在心裡潛意識的認為,它也不是很好吃,其實你不知道的是,雞屎藤是一種野草,在有些地區經常吃用雞屎藤做的餅,還會用它做一些不同的食物,其中就雞屎藤餅是當地人們最喜歡吃的,特別是到了清明節的時候,人們一定會做這種小吃,味道非常棒,不僅好吃還有一定的消食效果,所以有機會遇到這種食物的時候,一定要嚐嚐為好,別因為它的名字而拒絕它。
第二種:棺材板
這個名字聽上去太讓人難受了,一個好好的小吃為什麼會這麼叫呢,就算是見到它的樣子了,恐怕也有人有些不敢吃,畢竟棺材是我們一定會去迴避的東西。不過棺材板這種小吃,在臺灣很有名氣,當地的人很喜歡吃它,若在臺灣的話,不嚐嚐這道小吃還真是有些可惜了,它之說以這麼叫,是因為它的樣子很像棺材,但是吃過的人都只會叫好,味道相當不錯。所以它也是由於名字難聽,而不被人知道的小吃之一。
第三種:豬腳圈
這種小吃是潮汕地區的美食,在別的地方想吃到,一點也不容易,因為豬腳圈的做法上有一些難度,製作過程是比較複雜的,需要一些特殊的工具才能完成。豬腳圈名字聽過後,很多人可能認為和豬腳有些關係,實際上這種小吃,和豬腳沒有一點關係,做出來的形狀像豬腳而已,當地人這麼喜歡吃,那也說明它的味道是十分好的,如果有機會一定要嚐嚐。
第四種:鼠曲粿
這個小吃也是潮汕地區的美食,當地人也很喜歡吃,不過外地人聽到這個名字後,就不是很喜歡了,一聽上去,會聯想到老鼠,那怎麼還有食慾吃食物呢,其實這種小吃和老鼠沒有任何關係,叫這個名字是因為它的原料是用鼠麴草做的,鼠麴草是一種野草,帶有香味,做成的食物很香很好吃,做成的鼠曲粿吃起來很美味,口感很軟糯,不過這麼好吃的食物,不被人知曉,一方面是因為它的名字,被人嫌棄,一方面它需要鼠麴草這種植物,別的地方可能沒有。
第五種:包腳布
包腳布這個名字真是太難聽了,雖然沒有經歷過舊社會,但是在電視上經常見到,而一種食物居然會這麼叫,讓人怎麼吃得下去,我想很多人都是這麼想的,其實小吃包腳布,和我們聯想的包腳布沒有一點關係,看到它的樣子後,發現和平常吃到的煎餅果子沒有什麼區別,但是上海這種小吃很多,就是這麼叫的,但是從味道上來說,它絕對又比煎餅果子好吃很多。
這5種小吃,不知道你吃過沒有?若有機會吃到的話,一定不要因為它的名字而嫌棄,嘗過之後才知道是否美味。既然這些小吃可以作為當地的特色小吃,那一定是很好吃的,那你見到它們會吃嗎?因名字不好聽而被耽誤的5種小吃,味道超級美味,知道的人很少!