土豆在生活中是一種很受歡迎的食材，也是不少人必不可少的一種食物，主要是因為土豆的口感細膩綿軟，而且又解饞管飽，關鍵是，價格也比較便宜。土豆的烹飪方式特別多，有簡單的，有複雜的，不管是什麼方法，都能體現出土豆獨有的特點，而且口感也都特別棒。像是生活中經常見到的一些比較有特色的美食，都能用起土豆來搞定。在不少地方，都會把土豆當成主食來吃，可以直接吃，或者做成土豆餅，土豆丸子，今天我們用土豆來製作的這款美食是一種很受歡迎，又很經典的土豆泥。

土豆泥是一款比較有特色的美食了，做法簡單，口感棒，既能當飯又能當菜，營養又健康。今天的這款土豆泥和平常的土豆泥有一定的不同，口感上更加豐富了一些，越吃越過癮，顏值也是很棒的，用料簡單，做出的效果卻很棒。這個土豆的做法，我家孩子是最愛吃的，口感細膩綿軟，營養健康，做法也簡單。孩子最愛吃的土豆做法，簡單一蒸，既能當飯又能當菜，營養健康，好吃不上火。

這款土豆泥不管是當早餐或者是當成平常的主食都可以，顏值也非常誘人，也是一種很管飽的美食，製作方法很簡單，不用大動干戈，上鍋蒸一蒸，再搭配一個料汁，越吃越過癮，回味無窮。土豆的這個做法太美味了，蒸一蒸，既能當飯又能當菜，好吃不上火，每次一大盤子都吃精光。一起跟著我來看看它的具體做法吧，很簡單哦。

土豆泥。

食材：土豆兩個，白糖，牛奶，黑胡椒，蠔油，澱粉。

第1步，我們先準備兩個土豆把土豆清洗乾淨，去掉土豆芽，然後去掉土豆皮，切成薄片狀放進盤子中上鍋蒸熟。

第2步，蒸熟後的土豆中，趁熱加入一勺白糖，然後再加入適量的牛奶，把土豆打成土豆泥。

第3步，準備一個小碗，碗中先鋪上一層保鮮膜，方便以後脫模，然後再把製作好的土豆泥放進碗中壓實，整理出來一個形狀。

第4步，再把碗中的土豆泥直接倒扣在盤子中，就形成了一個比較好看的形狀，先放一旁備用。

第5步，再準備一份料汁，碗中加入，一勺蠔油，一勺澱粉，一勺黑胡椒，半碗清水，充分地攪拌均勻，直接倒進鍋中煮開，變得濃稠，就可以了。

第6步，把製作好的料汁淋在土豆泥上面，這道美味的土豆泥就做好了做法，非常的簡單，用到的食材很少，營養又健康。